1、第一招：苦瓜排骨汤，苦瓜对降火非常的有效。做饭非常的简单，直接用高压锅15-20分钟就可以搞定。
2、第二招：金银花茶、菊花茶：对降火也是非常的有效的。平时没有上火吃了也是可以的。
3、第三招：板蓝根冲剂、金银花冲剂：适合上火非常的严重的时候，可以选择冲剂来调理。
4、第四招：其他事物调理：例如黄瓜、冬瓜、藕片这些都可以，效果比较慢。
清沌羊肉怎么做好吃
1、准备白萝卜300g，羊腿肉300g，葱姜蒜、香菜各10g，盐15g，味精5g，鸡粉10g，香叶3片，白糖5g，胡椒粉10g，料酒10g，花椒10g。
2、将羊肉洗净切块，白萝卜去皮洗净切成棱形，葱姜蒜切片，香菜切段，将切好的白萝卜放入碗中，用盐腌制10分钟，将羊肉块焯水后撇沫捞出备用，白萝卜焯水备用。
3、热锅下油，放入花椒，香叶，葱姜蒜爆香，然后加入料酒，清水，盐，味精，鸡粉，胡椒粉、白糖和羊肉块，大火烧开后改小火炖15分钟，最后加入白萝卜炖10分钟，出锅装盘撒上香菜即可。
羊肉太肥怎么做好吃
好吃做法：
炒元葱多加料酒，如果肉很费就多加元葱，吃火锅后的肥羊肉都可以这样吃，软嫩鲜香，美味。
好处：
既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽，慢性气管炎，虚寒哮喘，肾亏阳痿，腹部冷痛，体虚怕冷，腰膝酸软，面黄肌瘦，气血两亏，病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。
羊肉性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉，羝肉，羯肉。
由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落。一公斤羊肉放入10克甘草和适量料酒，生姜一起烹调，即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。
哪个地方的羊肉好吃
1、澳洲，澳洲主要盛产羔羊，这里的羊常年能吃到肥沃的草料，因而体格健美，肉质鲜嫩。然而在200多年以前，欧洲白人第一次来到澳洲的时候，这里并没有羊，直到1797年，一名英国人带着买来的30多只西班牙产的美利奴羊在新南威尔士殖民区开始放养，澳洲才有了有史以来最早的羊群；
2、新疆，新疆以产绵羊居多，提起自己的羊肉，新疆人民、乃至西北人民总是很骄傲，这种骄傲当然不是没有道理，比起内地大多数吃肥料长大的羊，新疆羊吃的是天然草场、喝的是山泉，自然肉嫩、味鲜、纤维好了；
3、内蒙古，内蒙古是产羊的大省份，最出名的羊肉自然要数内蒙古中部锡盟东乌旗、西乌旗的羊了，这里的羊吃的是我国最肥美草场的草，自然长得健壮且体质优良，羊肉入口软嫩、多汁，味道鲜而不膻。除了锡盟，呼伦贝尔草原、科尔沁草原等地也是产羊的大地界儿。
