1、大麦茶可以去除油腻，平时我们吃烤肉的时候都会搭配大麦茶，就是因为大麦茶可以解油腻，有助于肠胃的消化。
2、大麦茶还可以清新口气，平时如果抽烟或者因为经常吃一些大鱼大肉消化不好引起的口臭，可以用一些大麦泡茶饭后饮用，有助于缓解。
3、大麦茶还能够帮助产妇回奶，如果想要给孩子断奶，而奶水又比较充足不容易回奶的时候，可以喝点大麦茶来缓解，一般最多一周即可。
4、大麦茶还可以暖肠胃，对于胃寒胃受凉引起的胃胀胃痛等情况，可以煮一些大麦茶趁热喝，有助于缓解胃寒。
牛膝的功效与作用
1、牛膝属多年生草本，高70-120厘米；根圆柱形，直径5-10毫米，土黄色；茎有棱角或四方形，绿色或带紫色，有白色贴生或开展柔毛，或近无毛，分枝对生。
2、功效：逐瘀通经，补肝肾，强筋骨，利尿通淋，引血下行。
3、作用：用于经闭，痛经，腰膝酸痛，筋骨无力，淋证，水肿，头痛，眩晕
生吃洋葱的功效与作用是什么
第一，洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，因而有很强的杀菌能力，其中嚼生洋葱是可以起到预防感冒的作用的。
第二，洋葱含有大量保护心脏的类黄酮，每天生吃半个，或喝等量的洋葱汁，可增加心脏病人约30%的“好胆固醇”。
第三，洋葱是含有的前列腺素a能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量、预防血栓形成作用。经常食用对高血压、高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
目宿草的功效与作用
1、苜蓿草功效与作用：苜蓿芽含丰富天然植物性激素，可预防乳癌、子宮颈癌、心血管疾病等。苜蓿芽具有整肠健胃、利尿排毒的功效，对于尿路结石的改善十分显著。可预防肝炎，特别 是b型肝炎。
2、苜蓿芽可改善高血压、治肠胃出血、改善支气管炎、抑制结核桿菌的生长。对改善关节炎、皮肤粗糙、黑斑也十分有效。苜蓿芽含有8种酵素，能帮助 人体消化吸收，分解脂肪酸、帮助血液凝固、促进体內氧化。
