1、 将南瓜洗净，除去里边的籽和丝，削去南瓜表皮（不要削得太厚，会影响口感，且容易碎）；
2、 将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块；
3、将南瓜块一层一层的码在盘子里，在南瓜上适当撒些白糖，还可以加上少许百合花瓣，用以增加香味）；
4、 放在蒸茏上蒸熟即可。
南瓜可以和红薯一起吃吗
1、南瓜可以和红薯一起吃。
2、二者可以和小米共同熬粥食用，二者富含膳食纤维，能增强肠蠕动，促进排便。南瓜富含胡萝卜素和维生素c，能护肝，还有维生素a、维生素d，维生素a保护胃黏膜，防止胃炎发生。维生素d促进钙磷两种矿物质元素的吸收。红薯中有丰富的维生素b1、b2，保护人体皮肤，延缓衰老。
青皮小南瓜怎么做好吃
1、小南瓜蒸熟打成泥，加面粉，白砂糖，揉成面团压成饼，刷上南瓜泥和白芝麻，锅内放油加热，放入南瓜饼煎金黄，这样好吃的小南瓜就做好了。
2、需要提前准备好的材料包括：小南瓜 200克、白砂糖 10克、面粉 100克、白芝麻 适量、食用油 适量。
3、取小南瓜200克放入锅中，大火蒸20分钟。
4、将蒸好的南瓜放入破壁机，打成泥。
5、另取碗加入面粉100克，倒入适量南瓜泥，放入白砂糖10克。
6、揉成面团，切成3段，压成饼，刷一层南瓜泥，加入白芝麻适量。
7、另取锅，倒入锅食用油5毫升，放入南瓜饼，煎至两面金黄，盛出，完成。
南瓜饼怎一么做好吃
1、这南瓜，洗干净，切块。上蒸笼蒸熟。
2、蒸熟的南瓜加适量白砂糖。捣成泥。
3、倒适量糯米粉，搅拌成絮状。和成光滑的面团。
4、捏成碗状，包上豆沙馅。包起来，团成球状。按扁，裹满芝麻。
5、平底锅倒适量油，小火加热，放入南瓜饼。小火煎至两面金黄。即可食用。
