1、黄芪红枣太子参汤,将黄芪、红枣、太子参加适量水煮30分钟,每晚临睡前或清晨空腹时代茶给孩子喝。
2、银耳太子参炖鹿肉,银耳、太子参分别用温水涨发好,鹿肉切蚕豆丁大小汆水,姜切片待用,将净锅上火,放入清汤、太子参、银耳、鹿肉、姜片,大火烧开转小火炖50分钟调味即成。
3、太子参炖柴鸡,将柴鸡切块,在沸水中焯后,将水倒掉,将柴鸡与太子参一起,放入葱、姜、料酒,加清水炖约2个小时,至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。
太子参能怎么吃
1、食材;茯苓20克、白术10克、太子参15克、淮山20克、谷芽麦芽各15克、鲜陈鸭肫各1个、瘦肉100克、蜜枣2个、姜2片。
2、以上中药材洗净浸泡15分钟以上,蜜枣拍扁去核。
3、鲜鸭肫撕去鸭内金,用生粉、食盐、花生油搓洗干净,切大片;陈鸭肫洗净切片;瘦肉洗净切厚块;全部肉类一同放沸水中稍焯捞起。
4、砂煲内放适量清水及姜片和蜜枣煮沸,然后放以上处理好的全部材料大火煲沸,转小火煲2个小时即可。
太子参怎么吃
1、太子参可以和柴鸡等食物一起炖了吃,或者也可以直接用开水泡茶喝。
2、太子参药性平和无毒,具有补而不腻的特点,还可以和白术,茯苓、甘草、山药等中药联合配伍使用,在使用这些中药进补的同时,还需要注意营养均衡,适当的体育锻炼来增强体质。
3、太子参是一种中草药,它具有补气益气,增强身体免疫力的功效,适用于体虚无力,出虚汗,免疫力低下的人群。