吃法：
1、治疗泻痢与产育气虚脱肛。党参(去芦，米炒)二钱，炙耆、白术(净炒)、肉蔻霜、茯苓各一钱五分，怀山药(炒)二钱，升麻(蜜炙)六分，炙甘草七分。加生姜二片煎，或加制附子五分。
2、治疗口舌生疮。党参(焙)、黄芪(炙)各二钱，茯苓一钱，甘草(生)五分，白芍七分。白水煎，温服。3.治疗小儿口疮。党参一两，黄柏五钱。共为细末，吹撒患处。
禁忌：
1、实症、热症、正虚邪实者最好不要服用党参，易火上浇油。
2、孕妇服用党参后常会出现胎儿发育成长过快，不利于正常妊娠。
3、党参易造成火大、火旺，影响孩子生长发育，故婴幼儿不宜服用。
4、正常人服用党参也得有度，不然很容易出现上火的症状。
三种人坚决不能吃党参
1、禁忌人群：气滞、怒火盛者、满有火者最好不要服用党参。另外，实证、热证禁服，正虚邪实证，不宜单独应用。
2、党参为补气药，正常服药基本没有副作用，但是用药时间过长或用量过大，会因补气太过，而伤人体正气，产生燥邪。
当归党参炖猪蹄怎么做好吃
主料：猪蹄1只、党参30克、当归15克。
辅料：料酒、精盐、葱、姜块各适量。
具体做法如下：
1、猪蹄洗净。
2、将当归、党参、葱、姜、料酒、盐、猪蹄放入锅中。
3、加水后大火烧沸，文火炖，炖烂即成。
补充：
当归、党参炖猪蹄的效用：益气、补血、补虚。健康人食之能保养身体。
夏季养生党参怎么吃
1、将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净;将红枣洗净、去核;将党参、黄芪用清水洗净、切段。
2、将鸡放入炖盅内，加适量水，放入党参，黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片，放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味，取出即成。
3、注意用量不能过大，或者使用时间较长，有可能会因为药效太强引起燥邪的症状。
4、不可与藜芦一同使用
