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党参玉竹鸡汤能不能吃

2023-04-25 18:45:06人气:44

党参玉竹鸡汤能吃,但党参玉竹鸡中有党参和玉竹两味中药,俗话说,是药三分毒。即便是补药,在身体不需要的情况下,吃这些也没有多大的益处。党参玉竹鸡汤是由老鸡、猪骨等原料制成。

做法如下:

准备材料:老鸡一只,猪骨500克,党参30克、玉竹30克,蜜枣3只,白果数粒,姜数片;老鸡洗净去皮,和猪骨一起放进滚烫的热水过一遍,捞出沥干备用;放入汤煲,加上所有配料和适量饮用水;大火烧开转小火慢慢煲3到4个小时,调味即可。

党参玉竹鸡汤能不能吃

延伸阅读

砂仁煲鸡汤要怎么做才好吃

主料:

春砂仁,鸡。

调料:

香葱,生姜,冬瓜,蘑菇,味精,盐。

做法与步骤:

1、煮鸡汤前要将鸡的皮下油脂去掉下,一般都是在屁股附近,直接去除即可;

2、大火烧开加入冬瓜,蘑菇等配料,随后开小火加入鸡和春砂仁;

3、小火慢炖15分钟,加入味精,盐,将水加满,随后开大火;

4、大火炖10分钟,将冬瓜和蘑菇捞出,小火慢炖;

5、小火慢炖30分钟即可。

晚上喝鸡汤吃鸡肉会胖吗

一个人是否会发胖,即使吃同样的食物,也与年龄、体质、消化吸收能力、消耗程度等等因素有关。

鸡是低脂肪高蛋白的食物,营养物质集中在汤里,晚上八、九点钟喝的话,容易造成营养过剩,久而久之自然会胖。所以建议改成早晨喝,白天补充营养,也容易消耗掉,相对而言,发胖的可能性要小点。

鸡汤的营养非常丰富,富含蛋白质、氨基酸及磷、铁、钠等18种微量元素,而胆固醇和脂肪的含量却很低,是营养价值极高的滋补品。适量的喝鸡汤对身体有很好的滋补效果。

怎样炖鸡汤好吃

1、炖鸡汤以鸡为主要食材。配以香菇和红枣,一起炖煮。汤品味道鲜,营养价值丰富。可补气血、养颜、提高免疫力。

2、首先将整鸡切块,清洗干净备用。

3、香菇洗净泡软。

4、葱切段、姜切片备用。

5、将鸡块放入冷水中煮沸,撇去浮沫儿。将葱、姜、香菇、放入锅中。大火烧开,文火炖一个小时。油菜洗净放入锅中,煮沸。加适量盐,出锅前撒上香菜末儿即可。

6、温馨提示:最好用老母鸡和香菇一起熬鸡汤,香菇中的有效成分溶解在汤内,可提高人体吸收率,鸡汤有提高呼吸系统免疫力的功能。

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