1、炒熟吃:
燕麦粉最简单的吃法就是把它炒熟以后再吃,每次取2千克左右的燕麦粉,直接放在铁锅中用,小火慢炒,炒到燕麦粉的颜色,变身,而且闻到浓郁麦香以后把它取出降温,装入到干燥的容器中,每次取出30克直接放在碗中,加入沸水冲调后就能吃。
2、做馒头:
燕麦粉做馒头也是它的常见简单吃法,再用它做馒头时,需要搭配适量的面粉,把两者按1:1的比例,准备好后,放适量牛奶,再放入酵母粉和适量温水一起合成面团,等它发酵完成后制成馒头坯入锅蒸熟以后就能吃。
3、做面条:
燕麦粉做面条也特别好吃,而且做法也不复杂,在做的时候需要把燕麦粉和面粉搭配在一起,加清水合成面团,揉匀后用擀面杖把它擀成面条,也可以借助家中的面条机直接把它加工成面条,然后在锅中放清水放入自己喜欢的蔬菜,加热烧开后再放入做好的面条一起煮熟,最后加生抽麻油和鸡精以及食用盐等调味料调味,调匀以后出锅就能吃。
燕麦片与菠菜能一起吃吗
因为燕麦含钙质,而菠菜中含丰富的草酸,二者一同食用,会形成不易被人体吸收的草酸钙 ,长期食用,会影响人体对钙的吸收。燕麦的营养价值也达不到完全的吸收利用。
燕麦:
1、燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的保健食品;
2、其中的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白,促使胆固醇排泄,防治糖尿病,有利于减少糖尿病的血管并发症的发生;
3、可通便导泄,对于习惯性便秘患者有很好的帮助;
4、燕麦片属低热食品,食后易引起饱感,长期食用具有减肥功效;
5、此外,燕麦中含有丰富的维生素,可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力。
菠菜:
1、有营养模范生之称,它含多种营养素;
2、可以经常用来烧汤,凉拌,单炒,和配荤菜合炒、垫盘;
3、以色泽浓绿,根为红色,不着水,茎叶不老,无抽苔开花,不带黄烂叶者为佳。
黑燕麦怎么做好吃黑燕麦的吃法
主料:黑燕麦100g、樱桃萝卜3个、蚕豆1颗。
辅料:盐适量、白糖适量、水200g、白醋2勺、黄瓜少许。
步骤:
1、准备好食材。
2、樱桃萝卜切米字刀,下面不要切断。
3、用刀小心的将皮和肉分离,同样不要断底部。
4、里面可以继续切开一层白色的萝卜做花瓣。
5、蚕豆上锅煮熟备用。
6、捞出蚕豆后直接将黑燕麦片倒入热水中煮熟。
7、将樱桃萝卜倒上白醋。
8、加入白糖和食盐,白糖多点
哪些人不能吃燕麦片
1、消化不良者:燕麦富含膳食纤维,但纤维较粗糙,比较不容易消化,尤其若有胃胀气问题者,大量食用燕麦恐造成肠胃不适。
2、缺铁、缺钙者:燕麦含有植酸、草酸成分会抑制铁质与钙质的吸收,因此燕麦最好不要与牛奶一起食用,以免影响钙质吸收。
3、肾脏病患者:燕麦含有蛋白质、钾、磷等成分,若有肾脏疾病者不宜大量食用;食用前最好先应谘询医师、营养师或药师以瞭解每日建议摄取量。
4、糖尿病患者:燕麦虽有助控制血糖,但燕麦仍属于五谷杂粮类,过量食用恐摄取过多淀粉,反不利维持血糖稳定。