1、准备一个馒头就可以了，用刀把它切成小片，然后准备一个鸡蛋，将它打散了。
2、把鸡蛋打得差不多了，这时候就开始裹馒头片了，这个步骤是比较简单的。
3、把一个一个馒头片蘸到鸡蛋液里，把它包裹好就可以了，在这个步骤大家需要注意一些，我们一定要把鸡蛋打得一些，如果不均匀的话，上面涂的也会不均匀，煎出来的馒头片色泽不好。
吃韭菜鸡蛋饺子会发胖吗
韭菜的营养价值很高，每100克可食用部分含蛋白质2到2、85克，脂肪0.2到0.5克，碳水化合物2、4到6克，纤维素0.6到3、2克。还有大量的维生素，如胡萝卜素0.08到3、26毫克，核黄素0.05到0.8毫克，尼克酸0.3到1毫克，维生素c10到62、8毫克。韭菜含的矿质元素也较多，如钙10到86毫克，磷9到51毫克，铁0.6到2、4毫克。不过韭菜含有挥发性的硫化丙烯，因此具有辛辣味，有促进食欲的作用。
鸡蛋煎饼怎么做才好吃
1、菠菜100克、鸡蛋1个、全麦面粉半杯（125ml）、无油骨汤（用猪棒骨熬的汤撇去浮油，在熬汤的时候可以加入黄豆、山药之类，骨汤也可以用水代替）。
2、将菠菜去根清洗干净，放入沸水中焯一下，捞出沥干；将焯过的菠菜放入搅拌机中，搅拌成菠菜泥；
3、将菠菜泥倒入一个容器内，加入面粉、鸡蛋用筷子调成面糊；
4、再加入骨汤调成稀面糊，骨汤要逐步加入，面糊要调得稀一些，这样煎饼较软。
5、平底锅烧热，不放油，转中火，盛一勺面糊倒入锅中，一面煎熟以后翻面，直到两面煎成略带金黄色即可。
金银花能和鸡蛋一起炒了吃吗
金银花能和鸡蛋一起炒菜并食用。具体制作步骤如下：
食材：金银花、鸡蛋、姜、蒜、葱、盐、味精、食用油各适量。
1、将金银花、葱、姜、蒜清洗干净；
2、将葱切段，姜切丝，蒜切片，备用；
3、将鸡蛋打入碗内，使用筷子搅拌均匀；
4、于锅内倒入适量的食用油，开火；
5、待油温至6成热时，放入葱、姜、蒜煸炒出香味；
6、于锅内放入适量的金银花，翻炒2分钟，再放入搅拌均匀的鸡蛋液，快速翻炒约3分钟；
7、待金银花与鸡蛋炒制九成熟时，加入适量的盐和味精，再次翻炒至金银花和鸡蛋变熟；
8、将炒制完成的金银花炒鸡蛋盛出，即可食用。金银花炒鸡蛋制作完成。
