1、豌豆粒多吃会腹胀，易产气，尿路结石、皮肤病和慢性胰腺炎患者不宜食用。
2、糖尿病患者慎食。
3、消化不良者慎食。
4、豌豆具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症，有一定的食疗作用。
豌豆炒辣椒怎么做好吃
豌豆炒辣椒的做法：
材料：豌豆、五花肉、花生油、食盐、姜、蒜、白胡椒粉、生抽、蚝油、芝麻油、朝天椒；
步骤：
豌豆粒洗净控水，大蒜切粒、生姜切丝、红辣椒切小块备用；把五花肉剁碎，加入适量芝麻油，胡椒粉和生抽搅匀；热锅凉油，把肉末下锅用铲子划散，以免结块；肉末炒至变色后把姜蒜下锅炒香出味；把豌豆下锅翻炒；加入少许清水把豌豆焖熟；把辣椒下锅；调入适量生抽，蚝油和盐翻炒均匀即可。
豌豆怎么做饺子馅才好吃
1、主料：饺子皮500g、豌豆馅400g、糖适量备用。
2、首先将豌豆泡水半天，放电压锅压30分钟即可。
3、然后熟了就加入白糖。
4、接着用打碎机打碎加入白糖搅拌均匀。
5、用买现成的饺子皮包上馅。
6、蒸锅洗净，上锅蒸10分钟即可。
嫩豌豆怎么做好吃
1、豌豆，猪肉，辣椒，生抽，姜末，蒜末，盐
2、猪肉切丝，辣椒切丁，姜蒜切末。
3、锅内热油，放入姜末、蒜末爆香，放入切好的猪肉炒至变色，装盘。
4、锅内热油，放人豌豆爆炒一分钟。
5、再放入青辣椒、红辣椒，放入炒好的肉丝翻炒。
6、加适量生抽，盐，炒匀即可。
