1、寒性食物，脆柿子性寒，食用会增加体内的寒凉之气，会影响脾胃的消化功能，还会增加肠道的滑利程度，如果是食用脆柿子之后再食用较多的寒性食物，很容易影响脾胃和肠道的健康，导致身体不是。 常见的寒性食物有：水鸭、螃蟹、西瓜、桑葚、茭白、荸荠、苦瓜、海带、绿豆等。
2、富含鞣酸的食物，脆柿子中本身含有一定的鞣酸，特别是未完全成熟的脆柿子，鞣酸含量更高，而鞣酸具有一定的收敛性，食用过多会导致肠道收敛，增加排便难度，再和富含鞣酸的食物一起食用，排便难度更大，会导致人体不适。 常见的富含鞣酸的食物有：生香蕉、石榴皮、酸李子、野梨、山楂等。
南瓜可以和柿子一起吃吗
南瓜可以和柿子一起吃，两者互不相克。
南瓜，葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物。南瓜含有丰富的多糖、类胡萝卜素、果胶、矿质元素、氨基酸，其味甘，所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
柿子隶属柿科，多年生落叶果树 ，原产我国。柿子含有维生素a和少量维生素c，柿皮中类胡萝卜素、总酚、维生素c等活性物质含量极其丰富。
因此，南瓜和柿子一起食用时并没有相互克制的元素，二者可以一起食用。
豆浆柿子可以一起吃吗
柿子一般不建议和豆浆一起吃。豆浆本身属于一种豆制品，里面含有大量的蛋白质、纤维素、氨基酸、卵磷脂、维生素a、钙离子、铁离子等营养成分。而柿子之中虽然也含有大量的营养成分，但是柿子中有一定的鞣酸，和豆浆结合之后，很有可能产生蛋白质结节。从而在肠道内堆积，不利于消化的正常进行，严重的甚至可能会导致蛋白质结石。
柿子不能和什么同吃
螃蟹；二者同食，出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。柿、蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃。螃蟹体内含有丰富的蛋白质，吃柿子时吃螃蟹，螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中发生凝固，变成不易消化吸收的团块，出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。
红薯；红薯是含淀粉较多的食物，吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块——胃柿石。
鹅肉；二者同食，严重者会导致死亡。鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇，易凝结咸鞣酸蛋白，聚于肠胃中，严重者会导致死亡。
章鱼；二者同食，损肠胃易致腹泻。章鱼气味甘，咸寒，无毒，其药性冷而不泄，可养血益气。柿子甘涩性寒，属寒冷药性，所以二物不宜同食，否则有损肠胃易致腹泻。
酸性菜；柿子和酸性菜同食的后果可能导致胃石症。因吃了酸菜，人的胃里会产生大量盐酸，会与柿子在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀，沉淀物积在一起，会形成不溶于水的结块，从而形成胃石症。
