1、月饼，月饼是中秋节必不可少的，自明朝时期便有了中秋月饼，也将此习俗延续至今，因饮食差异，出现了多种口味的月饼，月饼形状圆润，象征家人团圆和睦，在中秋节一日中月饼成了必食之品。
2、桂花糕桂花酒，中秋节期间正是桂花飘香的季节，人们会将桂花制作成了桂花糕以及桂花酒，在中秋当日一边赏月赏桂、一边吃桂花糕、饮桂花酒，其乐融融。
3、田螺，在广东等地还会有中秋吃田螺的习俗，中秋前后正是田螺空怀的时候，因此田螺的肉质十分的肥美，营养丰富，深受大家喜爱，并成了中秋夜食物之一。
中秋节最适合吃什么月饼
1、中秋节什么月饼都适合吃，中秋月饼口味有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味。
2、月饼是久负盛名的汉族传统小吃，深受中国人民喜爱。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。北宋之时，在宫廷内流行，但也流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。时至今日，品种更加繁多，风味因地各异。其中广式、京式、苏式、潮式等月饼被中国南北各地的人们所喜爱。
中秋节什么地方吃粽子
湖南永州新田县。新田县中秋节吃粽子的习俗与屈原有关，相传春秋战国时期，新田还没有县治，为南蛮之地，地处南岭山脉南麓，这里古木参天，猛兽遍地，人迹罕至，交通不便，消息闭塞，从湘北的汨罗到湘南的新田需要很长的时间，所以当屈原投江的消息传来时，已经是到八月中秋节了，为了纪念屈原，就只好用中秋节来代替，于是，新田就形成了八月中秋包粽子的习俗。
为什么中秋节要吃月饼原来是这样发展的
在殷周时期的江浙一点人民为了纪念太师闻仲的太师饼，太师饼边薄心厚跟现在的月饼很相似，这也是现在月饼的始祖。后来到了汉代芝麻、胡核（核桃）等的辅料引进中国后边出现了以胡核等为馅的圆形饼，又名胡饼。小胖妞觉得，五仁月饼的雏形应该就是这个时候开始吧？
到了唐代，在民间已经有了专门生产月饼的饼师。并且也已经成为京城长安街上为人熟知的糕点，但并还没有成为中秋节吃月饼的习俗，相传在一年中秋之夜，杨贵妃观赏皎洁的明月，看见胡饼和月亮的外形很像，便随口而出月饼，自此月饼之称便开始在民间传开。
到了北宋，中秋节皇家都喜欢吃一种叫做宫饼的糕点，民间俗称为小饼、月团。
明代，有聪明的饼师刻制了一些带有嫦娥奔月神话故事图案的器具用于在月饼上印制各种各样的图案。那时的中秋节吃月饼已经在民间逐渐流传，带有神话故事的月饼出现更是受到人民的欢迎。
在元朝末期，元朝腐败无能、政府残暴。朱元璋领导汉族秘密组织起义，并约定起义在中秋这一天。为了保密，朱元璋约定，通过利用月饼夹带字条的方式相互赠送来传递情报，后来朱元璋推送了无能的元朝。人民为了庆祝这一场胜利，因此在中秋节赠送月饼保留了下来。所以中秋节送月饼这个习惯并不是现在才有，在元朝就开始形成了。
中秋节吃月饼的具体时间其实并没办法考究。中秋节吃月饼的习俗我们可以从历史中看出，起初月饼只是皇家用于中秋节拜祭的一种祭品，慢慢的月饼进入了民间并受到了人民的喜欢，从而形成了中秋节吃月饼的习俗吧。
在中国的传统节日大部分都是跟神话故事有关系，但研究历史都会发现主要的节日习俗都是因为以下两方面而形成，一是为了纪念重要的事件、二是为了庆祝丰收。而加入了神话故事小胖妞想应该是古代人民在节日都有拜祭的习俗，通过神话来表达对上天的虔诚以求得上天的庇佑吧？
