1、晚上锻炼后可以吃鸡蛋。
2、在运动时，肌肉消耗储存的糖原，就有可能导致肌肉部分的糖原耗尽，肌肉中的蛋白质也会被分解和损坏，在运动不久后，就需要摄入适量的营养，帮助身体储存糖原，在运动后补充碳水化合物和蛋白质，显得尤为重要。补充这些物质，可以帮助身体，减少肌肉蛋白质的分解，增加肌肉蛋白质的生长，及恢复身体消耗的糖原。在锻炼后吃鸡蛋，含有丰富的蛋白质，鸡蛋也是许多其他营养物质的重要来源，这些营养物质可以帮助身体，在剧烈的锻炼后，恢复身体状况，建议在晚上锻炼后，吃适量的鸡蛋，不能多吃。建议根据锻炼的强度，决定在多长时间后吃东西，建议早吃比较好，晚上吃过多食物，对肠道会形成压力，不利于肠胃蠕动。
竹笋能跟鸡蛋一起吃吗
竹笋，炒蛋的做法简单是竹笋做法大全的常见菜，不一定要看竹笋炒蛋视频才能学会，但怎么做竹笋炒蛋最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道竹笋炒蛋吧。竹笋炒蛋材料:绿竹笋1支，蛋2个，葱1支，沙拉油4大匙，盐适量，鸡粉适量，太白粉水1小匙，水适量，香油少许做法:1.绿竹笋入滚水中煮熟后，取出泡冷水至凉，去壳切丝；葱将葱白葱绿分开分别切成葱花。2.蛋打匀，取锅倒入沙拉油3大匙加热，将蛋炒熟捞起。3.取锅倒入沙拉油1大匙加热，爆香作法1的葱白，放入作法1的笋丝、水煮开，加入作法2的炒蛋和盐鸡粉调味，最后加太白粉水芶芡，起锅前淋上香油即可。
鸡蛋三种吃法影响健康
生吃：有些人觉得，食物一经煮熟，就会流失其营养价值。所以很多人喜欢生吃蔬菜、生吃海鲜。同样，有人认为生吃鸡蛋可以获取比熟鸡蛋更多的营养价值。
过量：如大家所知，鸡蛋含有高蛋白，如果食用过多，可导致代谢产物增多，同时也增加肾脏的负担，造成肾脏机能的损伤。所以一般老年人每天吃1～2个鸡蛋为宜。中青年人、从事脑力劳动或轻体力劳动者，每天可吃2个鸡蛋;从事重体力劳动，消耗营养较多者，每天可吃2～3个鸡蛋;少年儿童由于长身体，代谢快，每天也应吃2～3个鸡蛋。
隔夜：鸡蛋其实是可以煮熟了之后，隔天再重新加热再吃的。但是，半生熟的鸡蛋，在隔夜了之后吃却不行!鸡蛋如果没有完全熟透，在保存不当的情形下容易滋生细菌，如造成肠胃不适、胀气等情形。
为什么国外吃生鸡蛋
因为外国人爱吃蛋黄酱，美奶滋，这些都需要有生鸡蛋来制作，可是未经消毒的生鸡蛋直接吃实在是太危险了，卫生健康隐患非常之大，因此就有了巴氏消毒蛋。
鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。
