1、养肝护肝主要吃一些清淡、容易消化、富有营养、低油的食物。
2、比如说可以吃一些新鲜的鱼肉，牛奶，鸡蛋，瘦肉，鸡肉，鸭肉，葡萄，苹果，青菜，西兰花，香蕉等食物。
3、患者避免吃一些辛辣或者是刺激性强的食物，比如说油炸、狗肉、羊肉等食物，尽量少吃一些油腻的食物，包括肥肉、动物内脏等食物，患者绝对不能喝酒。
吃什么养肝排毒
1、养肝蔬菜。花菜是很常见的蔬菜，具有很好的排毒功效，经常吃一些可以增加肝脏的解毒能力，还具有抗癌的功效。大蒜不仅是调味料，还可以解除肝脏的毒素，还可以治疗腹泻。
2、洋葱。它的味道，很多人不喜欢吃，可是却是对我们非常好的蔬菜，食用之后不仅具有排毒的作用，还具有排毒消食的作用。
3、白菜。它的解毒作用是非常好的，还可以起到清热解毒的作用，亦能降低胆固醇，使得血管的弹性增强。
4、黄豆芽，这个菜很常见，可以养肝健脾，还可以降低胆固醇。
5、养肝水果。柠檬不仅具高含量的维生素c，还具有净化肝脏的作用，还能增强人体抵抗力。
春天养肝吃什么食物好
1、春季食补重在养肝补脾，少吃酸味，多吃甘味的食物来滋养肝脾两脏，以防病保健。
2、所以食补的时候首先选择性温味甘的食物，比如糯米，黑米，高粱，米，燕麦，刀豆，南瓜，扁豆，桂圆，红枣，核桃，栗子，牛肉，猪肚，鲫鱼，鲈鱼，草鱼，黄鳝等。
3、其次要多吃，一些温补阳气的食物，比如韭菜，大蒜，洋葱，魔芋，大头菜，芥菜，香菜，生姜，葱等等。
吃什么食物养肝护肝
1、在平时应注意多吃一些蔬菜水果，尤其是多吃绿色的蔬菜、水果，如菠菜、白菜、生菜，还要多吃富含维生素c的食物以及水果，如桔子、柚子、橙子、芒果、香蕉、苹果。另外，在日常生活当中，注意绝对忌酒，因为对于肝脏来说，酒精是比较大的伤害，多休息，不要熬夜、劳累，避免情绪抑郁，保持心情舒畅。
2、应少吃胆固醇含量过高的食物，如动物内脏、动物脂肪、蛋黄，还有海鲜类的鱿鱼，因为这些食物当中胆固醇的含量多较高，如果长期食用，就会引起高胆固醇血症，进一步引起高脂血症以及并发脂肪肝的可能性。
