1、材料：香蕉、冰糖、枸杞、鲜陈皮。
2、枸杞用冷水浸泡清洗干净备用。
3、新鲜陈皮用温水浸泡，水色变黄绿则换水，反复多次至水清，捞出用刀将白色瓤层削去，切丝备用。
4、香蕉2个剥皮，切块，放入紫砂煲内，加入冰糖，加入清水，水面略高于香蕉块;大火煮开，转小火加盖炖煮。
5、约15分钟后，加入1中枸杞及2中陈皮丝，略微搅匀，熄火ok。
鲜大枣可以和香蕉一起吃吗
香蕉和枣子是可以一起食用的，对身体没有害处。
香蕉营养分析:
1、香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分，可充饥、补充营养及能量。
2、香蕉性寒能清肠热，味甘能润肠通便，可治疗热病烦渴等症。
3、香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜。
4、香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质，可以抑制血压的升高。
5、香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒 。
枣子作用分析:
1、补气 降血。
2、改善机体功能。
3、增强人体免疫力。
香蕉黑心能吃吗
1、如果拨开香蕉发现中间的果肉心发黑的话最好不要食用，发黑的部位主要是存放的时间过长导致局部霉变或细菌感染引起的，吃了以后容易引起急性胃肠炎。
2、如果是只有一条很细小的黑心是可以正常食用的，这是正常现象，世界上最早的香蕉不仅有种子，而且又多又大，果肉反而很少(野生香蕉的籽很大、很硬，人们吃它的时候很不方便)。香蕉虽然在我国一般当水果吃，但在中南美洲和非洲等国家香蕉的吃法多种多样，甚至是他们的粮食和蔬菜。所以人们就注意对香蕉品种的培植。在长期人工培育中，淘汰了果实少、种子多的香蕉，留下种子少、果实多的。再经过进一步的改良和培育，便成了现在的香蕉：果肉变多，种子退化，越发甘甜清香。结出的香蕉没有了种子，而仅有的一点就退化成一排排褐色的小点，附在果肉中心，形成香蕉肉中那一条黑芯。
香蕉糖怎么做简单好吃
1、准备好原料：香蕉一根、馄饨皮60g、油适量。将香蕉去皮，切成小段，形状似糖果。
2、将切好的香蕉裹在馄饨皮里，并且包好，最后的连接处沾点水可以防止断开。接着，将包好的“糖果”两边轻轻的拧几下，把握好力度别用力防止破裂。
3、锅中放入适量油，加热至七成熟之时，放入包好的香蕉糖果炸制，在炸的过程中，将香蕉翻身让其受热均匀。
4、当馄饨皮外皮微黄之时，捞出沥干油，然后装盘即可享受美味！ps：如果在享用时搭配上自己喜爱的糖果酱料例如蓝莓酱、草莓酱、芒果酱等更加美味。
