1、食材：豌豆尖1把、食用油适量、食用盐适量。
2、首先把买回家的豌豆尖去掉老叶和比较老的部位，用手恰不能轻轻恰断的都去掉。
3、接着把折好的豌豆尖放水里洗干净，用筲箕滤干水分。
4、热锅下油。
5、倒入豌豆尖爆炒。
6、豌豆尖炒死了以后就关火，放适量的食用盐即可出锅。
7、装盘，绿油油的清炒豌豆尖就做好。
豌豆和虾一起吃有什么好处
1、提高身体的免疫力 豌豆和虾一起吃可以提高身体的免疫力，因为两者之间的营养物质比较的全面，所有能够全方位的补充我们身体所需要的营养物质，从而起到提高身体免疫力的作用。
2、均衡营养搭配 我们的人体中总是需要很多的的营养物质，而如果我们只是经常性的只吃一种菜的话，是不能使身体获取所需要的营养物质的，而虾和豌豆结合在一起则可以充分的提供我们身体内所需要的大部分营养物质。
豌豆怎么烧好吃
1、食材：豌豆适量、鸡蛋一个、胡萝卜适量、葱，姜，盐适量、蚝油，花椒粉适量、食用油适量。
2、豌豆去皮洗净。
3、胡萝卜切丁，葱切丁，姜去皮切丁备用。
4、锅中倒入食用油，放入花椒面，油八分开放入葱，姜煸炒，炒出香味放入豌豆，胡萝卜煸炒，放入盐煸炒，加少许水焖5分钟出锅装入盘中。
5、鸡蛋磕入碗中打散。
6、锅中倒入食用油，油八分开放入鸡蛋摊成饼，用筷子将蛋饼搅成小块。
7、放入炒好的豌豆翻炒。
8、出锅前放入蚝油煸炒，鸡蛋炒豌豆做好了，是不是很有食欲。
怎样煮豌豆馅好吃
1、猪肉剁成肉末。
2、冬菇提前泡好，切成丁。
3、豌豆放入锅中用水煮5-10分钟（喜欢脆的煮5分钟，喜欢软的煮10分钟），捞起备用。
4、锅中热油，将肉末倒入炒香，接着倒入冬菇翻炒出香味。
5、豌豆倒入一起翻炒，途中加入盐、酱油调味。
6、大约炒5分钟左右，豌豆冬菇肉末就炒好了。
