1、猪肝洗净切片，清水浸泡5分钟捞出沥干，加入淀粉、生抽、胡椒粉腌制5分钟，菠菜洗净切小段，枸杞用清水泡开。
2、菠菜入沸水汆烫半分钟，捞出沥干，猪肝放入沸水中汆烫半分钟，捞出沥干。
3、锅中倒入清水烧开，放入姜片及猪肝煮一分钟，再加入菠菜、枸杞、调入盐及香油即可。
小狗可以吃猪肝吗
偶尔吃一点是可以的，动物肝脏狗狗吃多了会影响狗狗对钙的吸收，而且会引起维a中毒和结石，不要长期让狗狗吃。
动物内脏通常味道比较重，狗狗爱吃闻起来味重的食物，比如羊肉和鸡肉对比更爱羊肉，内脏和肉对比，更爱内脏。长期吃内脏的坏处：
1、吃肝多容易上火、缺钙和维生素ａ中毒：
因为鸡肝或者其他内脏类的食物中含有丰富的磷但是含钙却低，而磷对钙的吸收会有抑制作用，长期以肝为主食的狗狗就会导致钙的缺乏。缺钙导致狗狗特别是京吧犬患椎间盘突出症或后躯瘫痪、大小便失禁、后腿肌肉萎缩等症状；
2、内脏中的胆固醇对狗不利：
狗狗和人都属于哺乳动物，内脏中对人不好的成分对狗一样不好。最突出的就是胆固醇，特别是对本来就肥胖的狗狗和有些“三高”的狗狗，吃内脏的坏处就更多。常期大量的给狗狗吃内脏，肯定会是加重狗狗的病情的。
猪肝加白糖吃是做什么
名目去火，吃猪肝对眼睛好，白糖去火。
猪肝为猪科动物猪的肝脏，是猪体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。猪肝含有多种营养物质，富含维生素a和微量元素铁、锌、铜，而且鲜嫩可口，但猪肝食前要去毒。猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官，各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等，都会聚集在肝脏中，并被它解毒、排泄。白糖性平，味甘，润肺生津、补中益气、清热燥湿、化痰止咳，解毒醒酒、降浊怡神；可用于治疗中虚脘痛、脾虚泄泻、肺燥咳嗽、口干燥渴以及脚气、疥疮、盐卤中毒、阴囊湿疹等病症。此外，白糖有抑菌防腐的作用。
两个月大的泰迪可以吃猪肝么
泰迪，又名贵宾犬，起源于非洲，属于非常聪明且喜欢狩猎的犬种，是北非列须鸟犬的后代，由伊比利亚传到欧洲。虽然名字来自德语，大多数人同意它在法国繁育扎根。1936年fci将法国确认为该品种犬的诞生地。最初该品种犬叫水鸟猎犬，由于在路易十四时期被贵族妇女饲养，改名为贵宾犬，贵宾犬的性格活泼好动、机警、聪敏、友善。贵宾犬分为标准犬、迷你犬、玩具犬三种，它们之间的区别只是在于体型的大小不同。许多年以来，它一直被认为是法国的国犬。贵宾犬需要大量的氨基酸和丙基苯胺酸合成蛋白质，以及充足的矿物质等。
