1、用料：紫薯80克、大米50克、枸杞3克、冰糖10克、水200毫升。
2、首先将紫薯切丁。
3、大米洗净倒入锅中，加水。
4、倒入紫薯，冰糖大火煮沸，转中火煮30分钟盛出。
5、最后碗中放入枸杞即可。
感冒能吃紫薯吗
紫薯含有丰富的淀粉，也含有丰富的微量元素和维生素、膳食纤维等营养物质。感冒时，可以换种吃法，如煮紫薯小米粥等。
煮紫薯小米粥做法：
1、两把小米淘干净，放锅里，加入多半碗水，开始煮；
2、准备好山药跟紫薯。山药洗净，横着切片，紫薯削皮洗净，切块；
3、锅开后加入紫薯还有山药。煮20分钟，出锅前加入冰糖即可。
紫薯和橙子能一起吃吗
实际上紫薯和橘子是不能一起吃的，吃了紫薯和橘子之后会导致胃出血，严重的会住院的。紫薯本身就是不容易消化的食物，而橘子更是酸性食物，因此紫薯和橘子不能一起吃，更重要的是橘子中含有的物质一旦和紫薯相遇会在胃酸的的崔发下产生变化。
紫薯不可以给什么一块煮着吃
1、紫薯不和柿子同吃：
紫薯会导致胃酸分泌增多，而柿子中含有较多的鞣酸等物质会与胃酸反应产生沉淀物，轻者会引起肠胃不适，严重的甚至会引起肠胃出血、胃溃疡等。
2、紫薯不和西红柿同吃：
西红柿中含有大量的苹果酸、柠檬酸等酸性物质很容易使紫薯在胃中形成不容易被消化吸收的物质，这样很容易使人出现腹痛、腹泻、消化不良等。
3、紫薯不和螃蟹同吃：
紫薯性偏寒，而螃蟹是寒凉食物，脾胃虚寒的人最好不要将紫薯和螃蟹一起吃，否则很容易引起腹泻。另外螃蟹比较容
