油菜叶用手掰开。
油菜叶清洗干净。
大蒜切碎备用。
调适量水淀粉，勾芡用。
大锅烧热水，烧开后下入油菜焯水。
焯水后立刻过水，沥干。
热锅凉油下入蒜碎炒香。
立刻下入焯水过的油菜。
下入盐，味精，水淀粉，迅速翻炒颠勺炒匀，关火。
将油菜盛出装盘。
国内有少许芡汁，舀出浇在油菜上。
清新淡雅的蒜香油菜就可以上桌了。
枸杞子叶子能吃吗
1、枸杞子的叶子是不可食用的，不过可以晾晒后泡水喝。
2、它本身是一种茄科枸杞属的植物，在我国的西北地区有较为广泛的种植。它比较喜欢冷凉的气候，有很强的耐寒性，即便是-25℃的环境中都能安全越冬。另外它的根系发达，抗旱能力也很强。
何首乌的叶子怎么吃
直接泡水喝。
何首乌叶中的蒽醌类物质，具有降低胆固醇，降血糖，抗病毒，强心，促进胃肠蠕动等作用，还有促进纤维蛋白溶解活性作用，对心脑血管疾病有一定的防治作用
何首乌叶中所含卵磷脂是脑组织、血细胞和其他细胞膜的组成物质，经常食用何首乌，对神经衰弱，白发，脱发，贫血等病症有治疗作用，因此可延缓衰老、强身健体，保健心脏。
注意事项：
1、如果有大便清泄以及因湿气引起的痰症均不适宜食用何首乌。
2、不论是煮炖蒸泡水等等制作何首乌，所盛装的容器不能是铁器，最好是陶瓷，如果不是药性会减弱。
3、何首乌不能与猪肉、猪血、无鳞鱼同吃。
4、何首乌不能与萝卜同吃，同吃会减低何首乌的药性。
5、何首乌不能与葱蒜一起吃用，同理也会减少药性。
猫怎么会吃叶子
猫，属于猫科动物，分家猫、野猫，是全世界家庭中较为广泛的宠物。家猫的祖先据推测是起源于古埃及的沙漠猫，波斯的波斯猫，已经被人类驯化了3500年。
猫吃叶子的原因很多，比如：
1、猫吃花草可以帮助消化；
2、花草里面本身有猫身上所缺的维生素植物素之类的营养；
3、植物里的粗纤维可以帮助猫把舔进肚子里的毛结成团再吐出来。
等等。
