1、花甲身体里面有一块颜色有些发黑的部位，一般是可以食用的，吃了对人体也没有太大的伤害，那么吃花甲的时候只要花甲吐干净了沙子，其他的部位都是可以吃的，不会出现任何问题。
2、这个黑色的东西是花甲的肠腺，一般有吃了没有消化完的一些食物，也有一些代谢的废物。但是它是一种生活在浅海海底的食物，主要就是吃一些浮游藻类和少量浮游生物的软体动物，饮食是比较干净的，吃了也没有关系。
南瓜跟花蛤同时能吃吗
南瓜跟花蛤可以通吃。有效的改善糖尿病，还能改善甲状腺肿大、腹胀等症状。花蛤也叫做蛤蜊，是一种水生的动物。这种食物里面含有大量的蛋白质、微量元素、铁离子和钙离子，含有的脂肪量比较少，营养价值非常的丰富。南瓜的功效主要是促进消化、补血养颜、促进睡眠以及增强免疫。
北方花蛤怎么炒好吃
1、花蛤用盐水养半天，让它吐沙。
2、葱、姜、蒜切末，红辣椒切菱形片。
3、起油锅葱、姜、蒜、红辣椒爆香，放下花蛤略炒，盖下锅盖30秒后，加入调味料，视花蛤张开口即加入九层塔起锅。
4、花蛤又名海瓜子，壳纹漂亮，烹饪简易又下饭，可当作宴客菜。
5、花蛤买回来务必进行吐沙过程。
花蛤放在冰箱冷冻后还能吃吗
花蛤放在冰箱冷冻后能否食用视情况而定。如果发生了变质，有酸臭味，则不可食用，花蛤中会产生大量的细菌，食用后会对身体产生危害，影响身体健康。如果没有变质，则能正常食用，不会对身体产生影响。
花蛤：
通常又称杂色蛤或菲律宾蛤仔，壳长2.5-5.7厘米。商业规模平均40毫米。是一种常见的贝类动物。壳坚固，壳瓣左右相等；两侧不等，壳顶的喙位于前半部分；外形略呈椭圆形。韧带内嵌，不突出壳面，宽厚棕色的椭圆拱形身体几乎延伸到后部边缘的一半。是贝壳类海产品，广泛分布在中国南北海区，它生长迅速，养殖周期短，适应性强（广温、广盐、广分布），离水存活时间长，是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类，是中国四大养殖贝类之一。是西太平洋亚热带到低寒温带的一个品种，并分布在欧洲的温带地区。野生种群在菲律宾、中国南海和东海、黄海、日本海、鄂霍茨克海以及南千岛群岛周围。它的养殖最早始于这些地区通过采集野生蛤苗所进行的传统捕捞活动。
