1、豆制品。
秋季多摄入豆制品能够有效的去火，缓解上火症状，它有清肺化痰等功效，适合秋季上火时食用。
2、绿茶。
绿茶是属于凉性的食物，含有较多寒气，食用后就是可以清楚体内的凉气，就起到了清热去火的功效，如果在秋季出现了口干苦、喉咙痛等症状，就可以喝绿茶来缓缓，不过，要注意的是脾胃虚寒的人不宜饮用。
3、白开水。
秋季气候干燥，好多人因为缺水导致的干燥、上火的现象。所以秋季就要多补充水份，喝白开水最好，也可以喝淡盐水或是蜂蜜水。
4、冬瓜。
冬瓜具有清热解毒的功效，还有养胃，清除心火、皮火的功效。适量的吃点冬瓜对降火很有帮助。
5、西红柿。
西红柿本身属于寒凉性食物，但是也有清热解毒的功效，含有丰富的维生素c 和维生素a等，对于防止上火引起的牙龈出血，口腔溃疡是有好处的。
6、牛奶。
中医认为牛奶性平味甘，可以滋阴，有利于清热通便，但注意不要将牛奶冻成冰块来食用。
火龙果吃了会上火吗
1、火龙果吃了不会上火。
2、火龙果营养价值：火龙果中花青素含量较高。具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。
3、火龙果富含维生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。
4、火龙果是一种低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富，因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
5、火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，对人体健康有着重要作用。
怎样做鸡蛋吃才不上火
做成橙子蒸蛋最不上火，具体做法如下：
1、食材：橙子一个，白砂糖10g，鸡蛋一个，纯牛奶10g，盐少许。
2、准备所有材料，把盐抹在橙子表皮用手揉搓，过清水清洗干净备用。
3、用刀把橙子切开，把橙子汁挤进纯牛奶里，再把果肉全部挖出来备用。
4、把鸡蛋打散在纯牛奶里，加入白糖，用筷子搅拌至起泡，再用勺子把泡沫撇出来。最后倒进挖空果肉的橙子里。
5、把保鲜膜盖在橙子上，用竹签扎上几个小孔。
6、把橙子架在蒸屉上，盖上锅盖蒸15分钟即可。
鲜龙眼怎么吃不会上火
1、控制食用量，一般情况下，适量食用龙眼是不会上火的，很多人之所以吃龙眼上火多是由于吃太多，因为龙眼的性味甘温，食用过多容易加剧体内的燥热之气，从而引起上火症状，为了避免上火，建议要控制龙眼的食用量，一天吃15-20颗即可。
2、与清热食物同食，龙眼是一种温性水果，为了避免引起上火症状，建议在吃龙眼的时候同时食用一些具有清热降火作用的食物，常见的有：菊花茶、蜂蜜水、苦瓜、冬瓜、山竹等。
