多余的蛋白可以用来做蛋白糖，具体做法如下：
1、蛋白加细砂糖和柠檬汁,硬性打发。
2、奶粉和玉米淀粉过筛加入蛋白霜中,用硅胶刮刀翻拌均匀。
3、裱花袋剪口套上裱花嘴,再将裱花带套入杯子中,装入蛋白糖糊。
4、烤盘铺油纸,将蛋白糖糊均匀挤入烤盘内。
5、使用电烤箱,上下火100度预热5分钟,烤盘插入中下层架,烤40-45分钟,最后用余温闷5分钟即可出炉。
羊肉面能和蛋白质粉一起吃吗
最好不要一起吃。
因为羊肉就含有足够的蛋白质，再吃蛋白粉，蛋白摄入会过量。
蛋白质是人体所需的一部分，但是补充过多，会产生脱氨基作用，把蛋白质转换成糖分或者脂肪储存，而且这个过程会产生含氮的对身体不利的物质，可以称为毒素。
黑芝麻和蛋白粉能一起吃吗
黑芝麻与蛋白粉可以一起吃。
黑芝麻为胡麻科芝麻的黑色种子，含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素a、维生素e、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。
蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白 、或酪蛋白、或乳清蛋白（缺乏异亮氨酸）、或上述几种蛋白的组合体，构成的粉剂，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。
对于健康人而言，只要坚持正常饮食，蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。只要坚持食物丰富多样，就完全能满足人体对蛋白质的需要，没有必要再补充蛋白质粉。而且，食物带给人的心理享受和感官刺激，是蛋白质粉所不能替代的。
吃什么补蛋白质
1、鸡蛋。营养素含量不仅丰富，而且质量也很好，是最吻合人体氨基酸模式的，每天两个鸡蛋是很健康的。
2、鱼类。不是越贵或越大越好各种鱼的蛋白含量相差不大，鲤鱼鲢鱼用来补充蛋白质也是不错的。
3、豆类。很不错的蛋白来源，可以吃豆腐、豆干、黄豆，平常都可以买到，性价比很好。
4、肉类。牛肉、羊肉等都可以，但是很多人会选择肌肉，味道也是很不错的，做法也很多。
5、坚果类。很多坚果都是富含蛋白质的，如花生、夏威夷果等，都是不错的选择。
6、保健品。有一些人，尤其是老年人，可以尝试吃一些保健品，蛋白质粉，但是要选择正确的牌子。
