饮食一，白扁豆粥，食材： 新鲜白扁豆100克或干扁豆50克，粳米100克。做法：将新鲜白扁豆、粳米同煮为粥，每日早晚温热食服。，对慢性腹泻，食欲欠佳，消化不良的老年及儿童患者非常适合。注意煮粥时扁豆一定要煮至烂熟食用。
饮食二，芡实粉60克，粳米100克。做法：先将粳米煮稀粥，芡实粉加水调成糊，入粳米粥中，搅拌煮沸即成，可常服，也可加适量白糖调味，芡实粉药食兼用,富含淀粉,蛋白质,钙,磷,铁,脂肪,碳水化合物,维生素b1,b2,c,粗纤维,胡萝卜素等.中医认为芡实味甘性平,入脾,肾,胃经,具有滋补强壮,补中益气,固肾涩精,补脾止泻,益肾止渴,开胃进食,助气培元之功能. 适应症状:脾虚久泻、带下、肾气虚、精关不固、遗尿、小便频数、尿浊等症。补脾止泻、益肾止渴、开胃进食、助气培元之功能。
饮食三，鲫鱼在日常生活当中是比较常见的一种鱼类，鲫鱼有健脾利湿的作用所以在日常生活当中可以多吃一些鲫鱼，鲫鱼对于治疗拉肚子也是非常好的。
拉肚子吃什么饭菜
1、拉肚子后应该吃哪些饭菜，拉肚子一般有可能是肠炎，也有可能是消化不良，建议最好化验大便常规或者血常规进一步明确诊断。
2、无论是肠炎还是消化不良，最好清淡饮食，还可以喝一些小米粥，而且拉肚子期间最好不要吃水果，因为水果属于粗纤维食物，可以促进胃肠乳蠕，动加重腹泻的症状。拉肚子的时候最好吃一些面食，或者鸡蛋，这些都有吸附的作用，也有止泻的作用，建议服用蒙脱石散、黄连素，如果还是不能缓解，可以去医院完善大便常规检查。
拉肚子不能吃什么水果
1、拉肚子期间不能吃香蕉和火龙果，因为这两种水果本身就具有促进肠胃蠕动和滑肠道的功效，吃多了只会加重腹泻。
2、建议你可以选择吃一些苹果或者是梨这两种水果能够缓解腹泻的症状，但是建议你吃这两种水果的时候，最好是选择用蒸水果的方式，因为这样被加热过的水果吃起来对肠胃有一定的好处。
拉肚子吃什么食物
1、加盐的白粥。取米粒适量，放置锅内用文火炒至微黄，快要熟的时候加点盐，不用放肉。适当白盐粥可以吸附肠腔内腐败物质，缓解肠胃的负担。
2、腹泻可以吃面食。腹泻可以吃一些容易消化的食品，如面食。面条营养丰富，容易被体内消化吸收，制作面食应当以清淡为主，不要过于油腻，以汤类面食为宜。
3、吃水果。腹泻可以吃些水果辅助治疗，如对腹泻比较好的苹果、石榴等。可以把苹果连皮带核切成小块，放在水中煮3～5分钟，待温后食用。
