1、紫菜鲫鱼汤好吃。原材料准备：鲫鱼450g、紫菜20g、油适量、鱼露适量、鸡粉适量。
2、热油锅，将择洗干净的鲫鱼放入煎锅中。
3、煎至双面金黄，关火。
4、将鲫鱼放入预先煲好的猪骨汤中。
5、盖锅盖，大火煮滚。
6、转小火煲40分钟。
7、将鲫鱼捞起。
8、放入洗净的紫菜，煮滚。
9、倒入适量的粟米油。
10、放入适量的鸡粉。
11、倒入适量的鱼露调味，拌匀，即可关火上桌享用。
紫菜吃前怎么洗最好
1、首先将紫菜取出来待用。
2、接下来取出一个漏斗，将紫菜放入到漏斗中即可。
3、下面将漏勺放在水龙头下慢慢地清洗即可。
4、接下来用手搅拌清洗即可，搅拌的时候一定要轻轻地。
5、最后紫菜就清洗干净了。
南瓜能和紫菜一起吃吗
南瓜和紫菜一起吃不发生冲突。
南瓜紫菜汤做法：
主料：南瓜。
辅料：紫菜，盐，姜蓉，小葱。
步骤：
1、南瓜去皮切块，紫菜用水洗净，小葱切段。
2、锅中放清水，加入南瓜块。
3、放入一点姜蓉。
4、煮10分钟后，放入紫菜，煮4分钟后加盐。
5、撒葱花，出锅。
紫菜苔怎么做好吃
一、清炒紫菜苔。
材料：紫菜苔、色拉油、鸡精、食盐、蒜。
1、紫菜苔剥去根部老皮，去花连叶子一起掐成段，清洗干净后沥干水份；
2、热锅上油，油热后下蒜末爆香；
3、下入沥干水份的紫菜苔，加少许白糖大火翻炒至断生后，加入盐调味，滴几滴醋炒匀；
4、起锅前撒入鸡精提味即可。
二、蒜蓉紫菜苔。
材料：紫菜苔、色拉油、鸡精、蒜、食盐。
1、把根部全部掐掉；
2、蒜末爆锅；
3、放入菜叶翻炒，加入盐和少许鸡精即可。
三、腊肉紫菜苔。
材料：紫菜苔、色拉油、腊肉、食盐、姜、干辣椒。
1、紫菜苔洗净去掉老皮；
2、将粗的部分切成两瓣沥干水分备用；
3、腊五花肉上热锅，慢慢煸出油份；
4、下姜蒜末和自制干红辣椒炒香；
5、下入紫菜苔炒软；
6、起锅前加入盐即可。
