1、首先,将250g面粉加入清水搅拌,并合成面团。
2、然后再将另外100g面粉,加入适量的食用油,然后搅拌均匀,揉成油酥面团。
3、绿豆要提前四个小时用热水浸泡,然后蒸熟。再倒入碗里加入适量的白糖揉碎成泥。当然,如果有去皮绿豆会更好。
4、如果绿豆有点干,可以加入一点温水,这样可以看到所需的三样东西都已准备好了。
5、接下来将面团分成大小均匀的剂子,同样油酥面团也分成数量均等的剂子。
6、取出一个面团剂子,然后用擀面棒擀开,把油酥团放进去和好。
7、再将合好的团子继续用擀面棒擀开来回两次,然后卷成小条状放置一旁醒一下。
8、接下来,就将弄好的团子擀开成圆形,把绿豆泥放进去并包好。
9、然后轻轻一压,成绿豆饼圆形状。
10、预热锅底,如果有电饼铛的朋友会更方便。
11、倒入适量的油,然后将绿豆饼一一放进去,刚开始中火后变为小火,然后将饼子翻过来。
12、美味的绿豆饼就做好啦!
绿豆不能跟什么一起吃
1、绿豆不可以跟西红柿、鲤鱼一起吃,而且这几种食物在生活中也是比较常见的,稍不注意就会混合在一起吃了,如果大家不了解食物跟绿豆相克的话,将会给身体带来副作用。
2、吃绿豆不能吃榧子, 绿豆和榧子同食,会产生不良反应,多食能致死。
3、狗肉不能与绿豆一起吃,狗肉和绿豆同吃会伤身、中毒,引起胃胀。轻则呕吐,重则胀破肚皮。食入不太多量的话,吃空心菜两三棵可治愈。严重要马上去医院急救。
可以给狗吃绿豆粥吗
1、可以给狗吃绿豆粥。
2、绿豆粥是用绿豆和稻米为主要材料,加入莲子,银耳,薏米,百合等混合熬制而成的粥。适合在夏天食用。
3、绿豆含有丰富的蛋白质,维生素和微量元素,具有十分高的营养价值,是一种十分健康的天然食品。绿豆具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物,可提供丰富b族维生素,具有有补中益气,健脾养胃,益精强志,和五脏,通血脉,聪耳明目,止烦,止渴,止泻的功效。
绿豆面萝卜丸子怎么做好吃又简单
1、食材:白萝卜1个约1斤、绿豆面80克、白面粉200克、黄豆芽250克、盐约25克、五香粉适量、姜适量、食用油1斤。
2、选好新鲜青萝卜1个,洗净,刮成细丝。将黄豆芽250克,洗净,空水,稍剁几刀放入盆中。
3、将姜冲洗干净,切成姜碎,放入盆中。
4、将白面200克、绿豆面80克、放在盆中,再打进一个鸡蛋,放入盐、五香粉、搅拌均匀。
5、将炒锅中放入适量的食用油,开火,待油微有气泡,将拌好的丸子馅用手团制成团,丢入锅中。
6、丢丸子时,要从油锅的一边开始向里丢,开始要中火慢炸至表面金黄即可。
7、用笊篱将炸好的丸子捞出,控油,放入盆中,少凉即可使用。