1、做粥吃。准备食材:山芋干、红枣、糯米、水。
2、将山芋干洗净掰成小块,红枣、糯米淘洗干净。
3、全部放碗煲内。
4、往锅里添加适量的水。
5、大火烧至水快开转最小火。
6、熬至糯米开花,山芋干软糯关火(感觉水少可加开水)。
7、也可以直接啃当零食、出游野餐、还是蛮饱腹的哦!
拌鸡爪怎么做好吃窍门窍门
1、鸡爪、陈醋、酸辣椒、白糖、生抽、生姜、盐、胡椒、蒜米、蜜糖、鸡精。
2、把鸡爪洗干净,然后从中间斜着切开,把姜切片,蒜切碎。
3、烧水,把姜片放入水中,水开后放入鸡爪,倒入适量米酒和盐,煮5一6分钟,然后关火捞出。
4、用凉开水反复冲洗几次,直至鸡爪变凉,然后放入蒜米,鸡精(用少开水兑),生抽,再倒入陈醋约泡到鸡爪一半。
5、搅拌均匀后放冰箱,中途翻两到三次,建议腌足12小时,非常脆口美味,搅拌时要记得放酸辣椒,如果有麻油还可以加上一点。
炖鸡汤放什么材料好吃窍门
1、煲鸡汤可以放花椒,大料,生姜,葱,陈皮,食盐便可。放入材料后,不但营养味美,还能增进食欲、助消化。也可以和很多食材以及药材搭配一起炖,比如搭配香菇、蘑菇、竹笋、红枣等山珍一起炖汤:可以提升鸡汤的鲜甜味,还可以增加鸡汤的营养。
2、搭配冬瓜、玉米、山药、胡萝卜、板栗等富含淀粉的蔬菜一起炖汤:可以吸收鸡汤中的油脂,令蔬菜更好吃,还能减轻鸡汤的油腻感,荤素搭配,营养也很均衡。
3、搭配黄芪、党参、当归、枸杞、桂圆等中药材一起炖汤:不同的药材可以起到不同的滋补功效,作为食补的药膳食用。鸡汤含有丰富的蛋白质,矿物质等营养物质,具有很好的滋补强身的功效,是养生保健的食疗佳品。
山楂罐头怎么做好吃窍门
1、主料:山楂500g,冰糖适量,红糖适量。
2、山楂摘洗干净,去核去把备用。
3、电饭煲洗净无油,加入山楂和适量水炖煮。
4、中间加入冰糖和红糖继续炖煮。
5、煮至汤汁粘稠即可,放凉备用。
6、罐头瓶洗净控干水,将放凉的山楂放入,放在冰箱,吃多少取多少,开胃的很。