1、准备蒜末5克，洋葱100克切块，猪瘦肉200克切片。
2、碗中倒入猪肉片，倒入生抽5克，淀粉5克、倒入蒜末拌匀，腌制20分钟。
3、起锅放入油5毫升，倒入猪肉片翻炒至变色。
4、倒入老抽1克，生抽9克，翻炒均匀后倒入洋葱。
5、加入盐1克，翻炒均匀即可出锅。
6、美味的洋葱炒肉就做好了。
洋葱粉条怎么做好吃又简单窍门
1、蒜瓣切片。
2、洋葱切条。
3、粉条剪断准备温水泡二十分钟。
4、泡软的粉条开水过一分钟左右。
5、两个鸡蛋打散（注意一个方向打蛋）。
6、热锅热油倒蛋，大概成型以后铲碎，黄黄嫩嫩的就好。
7、换油，热锅热油爆蒜，炒出香味。
8、倒入洋葱。
9、炒软炒透明变色，然后加一点生抽调味上色。
10、倒入粉条后翻炒一会，快熟了倒入鸡蛋。
11、加一点盐即可出锅。
羊肉炒洋葱怎么做好吃
1、主料：羊腿肉适量、青椒适量、洋葱适量、红椒适量。
2、辅料：玉米油适量、干红辣椒一个、麻椒适量、葱花适量、盐适量、生抽适量、烧烤料适量。
3、羊腿肉洗净血水，放清水中中小火煮三十分钟。
4、煮好的羊腿肉捞出。
5、羊肉切小片。
6、青红椒切斜段。
7、洋葱切小块。
8、锅内适量油烧热，干红辣椒，花椒，葱花炒香。
9、羊肉片放入翻炒两下。
10、适量生抽，烧烤料调味儿。
11、洋葱，青红椒放入翻炒几下。
12、适量盐，翻炒均匀关火盛盘。
黄瓜木耳洋葱在一起拌着吃怎么样
很美味。步骤如下：
1、将干黑木耳提前2小时用冷水泡发，摘去根部及未能泡发仍紧缩在一起的硬硬的部分，入开水汆烫1分钟备用。
2、黄瓜切菱形片，洋葱切丝。
3、起油锅，下洋葱丝炒出香味。
4、放入黄瓜片翻炒片刻，然后倒入黑木耳，调入少量盐和鸡粉，翻炒均匀。
5、出盘即可食用。
