1、富含维生素c的饮料和维生素c片、维生素c胶囊，都是解酒快节奏有效的药物。可以促进酒精在体内的代谢，加速其从尿中排出。
2、氢氯噻嗪片或呋塞米片等利尿药，也可以加速酒精从肾脏中排出。
3、可以喝浓茶，利用茶中的茶多酚，有效代谢在体内已经被吸收的酒精。
4、可以喝浓蜂蜜或浓糖水，利用渗透性利尿的原理，加速体内乙醇的排出。
5、可以喝浓酸奶保护胃黏膜，阻抑酒精吸收。
吃什么醒酒
1、西红柿。
酒后吃几个新鲜的西红柿，能够解酒，缓解头晕症状，如果榨汁饮用效果会更好。
2、五味子。
中药五味子能促进胆汁分泌，加快酒精分解，酒后饮用1杯热水泡的五味子，能快速解酒，也可服用含五味子的养肝片，喝酒前服用可提升一定酒量，并促进酒精分解，缓解头疼、恶心等醉酒症状，达到解酒护肝的效果。
3、酸奶。
酸奶能保护胃黏膜，延缓人体吸收酒精的时间，对酒后亢奋、缓解烦躁情绪十分有效，什么东西解酒最快，酒后喝酸奶能解酒，酒前喝酸奶可提升酒量。
酸奶是非常好的解酒食物，在喝酒前饮些酸奶，可以有效的预防醉酒的情况。
4、西瓜。
西瓜是清热祛火的绝佳水果，有些人酒后浑身燥热，可适当的吃一些西瓜，能够排温降火，加速酒精从尿液中排出。
5、香蕉。
酒后吃几根香蕉，能够增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒的目的，还能缓解心悸、胸闷症状。
6、浓米汤。
米汤里富含的多种糖及b族维生素，有解酒、解毒的功效，酒后喝碗浓米汤能快速解酒。
7、豆腐。
喝酒时吃几块豆腐，不仅可以解酒，还能促进酒精迅速排出体外。
8、蜂蜜。
蜂密能促进酒精的分解吸收，减轻醉酒带来的头痛症状，同时，蜂蜜还有安神催眠作用，喝酒后能吃上几口蜂蜜，是再好不过的了。
辣椒能和啤酒一吃吗
1、辣椒能和啤酒一吃。
2、啤酒清凉、解渴，还可以开胃。补充维生素，主要是b族维生素。啤酒当中含有许多微量元素，还可以预防癌症。喝啤酒利尿，还可以促进血液循环，有利于新陈代谢。 少量喝酒，可疏通血管，舒适身体，顺气开胃。
3、吃辣椒可以提升味觉的敏感度。适量吃辣椒对人体有一定的食疗作用。辣椒对健康的益处在于：健胃、助消化；预防胆结石；降血糖；辣椒有减肥作用。
吃一碗酒酿算酒驾吗
醪糟是一种米酒，又叫酒酿，甜酒，酸酒，旧时叫“醴”，江南地区特色传统小吃。醪糟经糯米（又称江米）发酵而成，可以帮助消化，夏天可以解暑。
醪糟的主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。但是仍然有很多人认为它是酸的，拒绝食用。在一些菜肴的制作上，糯米酒还常被作为重要的调味料。
酒驾是以血液酒精浓度为标准。是不是酒驾，不取决于吃了什么，还有藿香正气水，取决于吹气或者验血后的结果。吹一下就知道了
进食量较多时有可能达到酒驾的标准，主要与摄入量、酒精含量和人体体重、进食后的经过的时间有关。
