1、苹果和桔梗一起吃可以，不相克。苹果中含有的有益人体的营养元素有很多，果胶能够调节血压和血糖，还能降低胆固醇，帮助消化。
2、桔梗其根可入药，有止咳祛痰、宣肺、排脓等作用，中医常用药。在中国东北地区常被腌制为咸菜，在朝鲜半岛被用来制作泡菜，当地民谣《桔梗谣》所描写的就是这种植物。单凭名称，有人会误以为桔梗乃桔子的梗，但实际上与桔子或柑橘没有直接关系。
晚上睡前吃苹果的好处
1、睡前吃苹果好处
（1）可以有效促进睡眠，苹果中含有的钾、铁、磷元素能够有效补充脑部营养，有效宁神安眠，改变睡眠质量
（2）苹果中含有的水分和膳食纤维，既能提供水分也能帮助肠胃消化，有效通便。
（3）睡前吃苹果能够有效清除牙齿污垢，保护牙齿。
2、睡前吃苹果坏处
（1）容易造成肠胃负担，睡觉时肠胃进入休息时期，吃苹果导致肠胃得不到休息，容易引起不适。
（2）苹果中的糖分容易因为夜间无法吸收而堆积在体内，装华为脂肪，使人发胖。
苹果蒸熟了吃有什么好处
1、降低血糖、抗炎杀菌。苹果煮熟后，所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加，多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。
2、更易被人体吸收。苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。
3、减少胃肠刺激。煮苹果更适合卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激，使得摄入更顺畅。
4、甲状腺功能亢进。熟苹果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。
吃了发苦的苹果会不会中毒
1、少量食用不会中毒。
2、苹果如果有苦味，可能是苹果上面打的农药比较多，也可能是苹果有一定的腐烂。如果吃的过多就容易引起中毒，引起腹痛、腹泻，或者是异常的恶心、呕吐等情况的发生。
3、苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。苹果营养价值很高，富含矿物质和维生素，含钙量丰富，有助于代谢掉体内多余盐分，苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。苹果是一种低热量的食物，每100克产生大约60千卡左右的热量。苹果中营养成分可溶性大，容易被人体吸收，故有“活水”之称。它有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。
