1、鸡胸肉250克，盐适量，生抽酱油适量，黑胡椒粉适量，淀粉适量。
2、鸡胸肉横切两半或三半。
3、用适量盐、生抽酱油、黑胡椒、淀粉混合并抓匀。
4、盖上保鲜膜密封。
5、放入冰箱冷藏15~30分钟，便于入味。
6、大火将不粘锅烧热，可少放些橄榄油，也可不放，然后把腌制好的鸡胸肉平铺在锅内。
7、盖上盖子，大火转中火，让锅里形成烤箱的环境，两面各煎2~3分钟。
健身吃什么长肌肉最快
1、锻炼肌肉通常应该吃一些肥牛肉，通常肥牛肉的蛋白质含量比较高，而且经过胃酸多吃一些对身体无负担，而且牛肉脂肪含量少，是促进肌肉增加的首选食物。
2、吃肥牛肉的同时还要添加一些青菜和水果以补充维生素，增加肌肉有好的促进作用，比如说橘子、菠萝、草莓、西兰花、生菜、青菜等等。
3、多吃一些碳水化合物等，比如说杂粮馒头，玉米，燕麦片等。
4、应该多吃一些蛋类的食物，要吃一些煮熟透的。如果生的，不仅没有营养还会把病菌带入体内，影响肌肉群的正常增长，比如说煮鸡蛋要煮透了的，适当的补充一些蛋白质粉，因为肌肉大部分是蛋白质，因此，肌肉的锻炼后要一些高蛋白来进行修复和生长，所以如果想比较快的长得肌肉的话，就要适当的服用一些蛋白质粉。
健身吃什么
健身可以吃一些碳水化合物，搭配上少量蛋白质，以及适量的脂肪，并且应该尽量的少吃坚果，全脂奶酪这种高脂肪、高热量食物。可以吃全麦吐司，一到两个荷包蛋，粗粮搭配炒鸡肉以及蔬菜，或是全谷麦片燕麦片配以脱脂牛奶以及水果，这些都是非常好的搭配。要知道运动健身之后，呼吸、心率、体温等完全恢复正常之后，补充一点食物是非常重要的，因为运动之后身体就像是一块海绵，急需从食物中获取营养以补充能量，恢复体力。
健身能吃面包吗
面包这种东西没什么营养啊，虽然不含油的面包热量不高，但不建议长期食用的，健身最好是要吃有营养的东西，比如蛋白质，肉类和豆类蛋白质都很好，有营养这样肌肉才会更好的成长，不然只练不吃没用的。
