1、腰果含油脂、糖分丰富,不适合胆功能严重不良、肠炎、腹泻患、糖尿病和痰多患者食用。
2、腰果含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种,虽不易使人发胖,但不宜食用过多,尤其肥胖的人。
3、腰果含有多种过敏原,对于过敏体质的人来说,可能会造成一定的过敏反应。所以没有吃过腰果的人,不要多吃。先吃一两粒后停十几分钟,如果不出现嘴内刺痒、流口水、打喷嚏时再吃。
腰果皮能吃吗
1、腰果的皮不建议食用。在市面上,腰果外面的皮一般都没有毒,但是,质地粗燥,口感差,不适合食用。
2、腰果是漆树科腰果属的一种植物。又名槚如树、鸡腰果、介寿果。常绿乔木,树干直立,高达10米。腰果是一种肾形坚果,无患子目漆树科腰果属。有丰富的营养价值,可炒菜,也可作药用,为世界著名四大干果之一。
常吃腰果有哪些好处
1、腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处;
2、含有丰富的油脂,可以润肠通;
3、可以提高机体抗病能力,增进食欲,使体重增加腰果;
4、适当摄入这两种有益油脂可以帮老年人预防动脉硬化、心血管疾病、脑中风和心脏病,由于有益油脂丰富,因而还可以促进老年人每天顺利排便。
腰果外面那层薄皮能吃吗
1、腰果外面那层薄皮能吃。因为腰果壳具有一定的毒性,因此很多人觉得腰果皮也不能吃,否则很容易导致人体中毒,但其实腰果作为一种坚果,其中的营养价值以及食用价值比较高,完全熟透的腰果皮是可以吃的,经过炒制以后的腰果皮里面已经没有毒素,吃完之后可以为人体补充大量的纤维素,能够加速肠道蠕动,改善便秘的现象,对人体健康具有好处。
2、其次就是而且腰果皮里面的钙离子含量较多,可以帮助增加骨骼的强度,但是不建议过量食用,因为腰果皮质地坚硬,过量食用可能会损害牙齿,增加人体胃肠负担,容易出现腹痛现象。