1、洋葱2，3 mm 横竖切条。
2、青瓜，潘茄 等弄片。
3、加起来，加盐就可以吃啦。
炒洋葱怎么做好吃
1、准备蒜末5克，洋葱100克切块，猪瘦肉200克切片。
2、碗中倒入猪肉片，倒入生抽5克，淀粉5克、倒入蒜末拌匀，腌制20分钟。
3、起锅放入油5毫升，倒入猪肉片翻炒至变色。
4、倒入老抽1克，生抽克1克，翻炒均匀后倒入洋葱。
5、加入盐1克，翻炒均匀即可出锅。
洋葱炒羊肉怎么做好吃
1、食材：羊肉200克，洋葱丝100克，花椒、姜丝各10克，辣椒5克，精盐、黄酒、味精、醋、素油各适量。
2、肉洗净切成丝。
3、锅置火上，放入素油烧热，放人花椒、辣椒炸焦，捞出后再放入羊肉丝、姜丝、洋葱丝翻炒，加入精盐、黄酒、味精、醋，熟透收汁即成。
洋葱炒鸡块怎么做好吃
1、鸡腿洗净，切块。葱切葱花。
2、用盐、姜丝、十三香、酱油、少许油和淀粉抓匀腌制一下，时间10-30分钟。
3、洋葱去除外皮，清洗干净，切成小块。
4、锅中加油，放入蒜末和鸡块翻炒。
5、当鸡肉变色时可以加半碗水，炖一会。
6、鸡肉8分熟，汤剩很少时，倒入洋葱。这时根据自己的口味加适量的盐。
7、炒3-4分钟。洋葱变软，鸡肉也熟了，加味精和葱花，即可盛出了。
