1、青椒，牛肉是可以和青椒一起来炒的。牛肉炒青椒是十分好吃的，它的味道鲜美，口感也是特别的嫩滑，让人吃了还想再吃，所以说如果大家不知道牛肉和什么炒的话，那你就可以试试和青椒一起炒。
2、苦瓜，苦瓜同样是可以和牛肉一起炒的。苦瓜炒牛肉这道菜是比较特别的，它的味道也比较的特别，有一股别样的清香，并且苦瓜是可以降火的，所以说其实夏天的时候吃苦瓜炒牛肉是十分美好的。
3、土豆，土豆和牛肉一起炒口感上佳。土豆大家是比较熟悉的，它的味道是比较好的，所以它和牛肉一起炒其实味道更加的好，口感上佳，所以说土豆和牛肉一起炒其实是个不错的选择哦。
炖牛肉怎么做好吃
1、姜切片，葱切段，萝卜、肉切小块。
2、水沸倒入肉块，焯出沥干水。
3、热锅加油、葱、姜、辣椒、花椒粒炒香。
4、放香其酱、甜面酱、红烧酱油，倒入牛肉，大火翻炒。
5、倒开水，放八角、桂皮、香叶大火烧开转中火慢炖，半小时。
6、加入萝卜，炖熟，收汁调入鸡精，放盐，撒香菜，放小米椒即可。
卤牛肉干煸怎么做好吃窍门
1、卤牛肉切片，青椒，干辣椒，大蒜，姜切丝备用。
2、油入锅，油热后放入一勺花椒粉，大蒜，干辣椒，姜爆出香味。
3、香味出来后，加入青椒和牛肉翻炒。
4、煸炒1~2分钟，牛肉变软后，加入一勺豆瓣酱。
5、豆瓣酱炒散，加入适量的盐和一勺酱油。
6、煸炒1~2分钟，出锅。
苦瓜和牛肉能一起吃吗
1、苦瓜和牛肉是可以一起吃的。苦瓜是夏季比较常见的一种蔬菜，苦瓜食用的方法也是比较多，可以凉拌苦瓜或者是做成汤，适当的吃苦瓜对于身体的好处比较多，能够降血脂、血压、美容养颜、清热解暑的作用，促进人体的新陈代谢。
2、牛肉里面的营养成分也是比较丰富，苦瓜和牛肉在一起食用，里面的营养成分不会产生相生相克的作用，还能够起到强筋骨、补脾胃、降血脂、血压、化痰息风、清热解渴的作用。
