1、绿豆和鸡蛋能一起吃。
2、绿豆和鸡蛋的主要营养成分分别是淀粉以及蛋白质，两者不会出现副作用，不会发生一些不良的反应，绿豆味甘性凉，里面营养价值非常的丰富，有维生素b2，维生素b1，胡萝卜素以及碳水化合物和脂肪。鸡蛋里面含有丰富的蛋白质，能够有利于人体的营养补充，每天在早晨吃饭的时候可以吃一个鸡蛋，能够补充体内的能量，具有补阴益血，除烦安神，补脾和胃的效果。
豌豆绿豆糕怎么做好吃
1、食材：去皮干黄豌豆500克、天然黄油150克、砂糖200克、10%淡奶油适量、蔓越莓干50克。
2、去皮干豌豆浸泡一晚，充分吸水膨胀。
3、热水煮沸去豆腥。
4、滤去热水，凉水冲洗。
5、放入钢盆或者大瓷碗，放入高压锅，隔水压45分钟。
6、自然降温减压。
7、放入搅拌机。
8、初步粉碎2分钟。
9、切碎黄油。
10、把黄油，砂糖放入搅拌杯，搅拌2分钟。
11、然后分布加入10%的淡奶油调节粘稠度。
12、继续粉碎到豆子变成细腻的豆茸。
13、加入蔓越莓干，搅拌1分钟，到蔓越莓部分破碎。
14、放入压模器，压实，推出成型。
15、趁着豆茸没有干燥贴在设备上，赶快用热水清洗设备。
16、压好的豌豆/绿豆糕放入冷藏室，降温，固化黄油，增加豌豆/绿豆糕的硬度完工。
绿豆可以和小米一起煮的吃吗
绿豆可以和小米一起煮的吃，不存在食物相克，绿豆和小米在一起煮有补血养胃、清热润肺功效。
小米绿豆粥是一道美食，不仅营养丰富，氨基酸搭配合理，且具有清热解毒、消暑止渴、降血脂等功效，可防治动脉硬化、冠心病、中暑、疮毒疖肿、食物中毒等。
绿豆和红豆可以一起吃吗
1、红豆与绿豆可以一起食用，红豆具有补心的功效，绿豆有解毒、消暑热的作用，两者一起食用可以利水排毒，具有减肥去水肿的作用。
2、绿豆和红豆并不相冲，它们的滋补各有所不同，是可混合吃的，两者一起吃能排毒，补血，利水，瘦腿效果也非常好。只是绿豆有解毒性，可以解百毒。在暑热天气可以适当喝些，平时要以温开水为主让宝宝饮用。
