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乐山名小吃有哪些

2024-03-16 15:36:03人气:91

1、乐山豆腐脑。乐山豆腐脑是四川省乐山市的一道特色风味小吃,属于川菜,豆花上有深红的辣椒配着翠绿香菜或芹菜,色香味俱全。

2、乐山玻璃烧麦。乐山玻璃烧麦为四川省乐山市传统面食。由于其成品光亮透明、肉馅清晰可见,而得名玻璃烧麦,以其外形亦称“刷把头”。由擀皮、制作肉馅、包鲜肉馅、上笼蒸制几道工序制作而成。

3、乐山冷串串。又称“乐山钵钵鸡”,是四川乐山的地方传统小吃,属于川菜系。最早出现在二十世纪八十年代中期。和冷锅鱼同出一辙。但比之略有不同。它是由各种蔬菜、肉食切成不规则的形状,再用做好的竹签把这些菜品穿成一串一串,最后把它放入特制配方的锅里加工煮熟即可食用。

4、狼牙土豆。狼牙土豆是四川乐山的一种地方风味小吃,由四川小吃“天蚕土豆”改进而来,多在街头巷尾摆摊设点,现炸现卖,在乐山是家喻户晓的饭后小食。在其他地区也称之为炸洋芋,口味也不尽相同。

乐山名小吃有哪些

延伸阅读

大庆特色小吃

1、肇州酸菜鱼;

2、烂糊白菜;

3、大同熘肥肠;

4、栗子烧白菜;

5、红烧鹿肉;

6、扒鸡;

7、猪手;

8、铁锅炖大鹅;

9、干锅鸭头;

10、粘玉米蒸糕;

11、绿豆粥。

秦皇岛有名的小吃街在哪里

金原小吃城:

1、从人民广场出发步行130米,进入建设大街;

2、沿建设大街向西步行271米,到达新闻里车站;

3、坐41路公交车,3站后弘扬家居城站下车;

4、坐微8路公交车,2站后秦皇岛商城的金原店下车,到达目的地。

太阳城旅游小吃一条街:

1、从人民广场出发步行83米,左转向西步行36米,右转向北步行51米,然后左转进入建设大街;

2、沿建设大街向西步行271米,到达新闻里车站;

3、坐41路公交车,5站后清真寺站下车;

4、沿民族南路向南步行98米,右转向西步行177米,到达目的地。

明珠购物广场5楼小吃街:

1、从人民广场出发步行130米,进入建设大街;

2、沿建设大街向东步行31米,左转进入迎宾路;

3、沿迎宾路向北步行155米,到达广电中心站;

4、坐2路公交车,5站后茂业百货站下车;

5、沿文化路向北步行100米,右转沿道德街步行125米;

6、向东步行128米,到达目的地。

合肥特色小吃

1、五城茶干五城茶干,安徽省休宁县特产,国家地理标志产品。五城茶干咸淡相宜,质纯味鲜,柔韧香醇,是品茗之佐餐,下酒之佳肴,老幼皆宜之美味食品。

2、合肥四大名点。合肥生产的麻饼、烘糕、寸金、白切统称为合肥四大名点,历史悠久,风味独特,是合肥四大传统特产,历来被人们用作待客和馈赠的礼品。

3、玉带糕。玉带糕是安徽省传统糕类名特产品,做工讲究,质量上乘。清朝乾隆年间,一品玉带糕作为贡品,乾隆皇帝品尝后啧啧称赞,御封为“一品玉带”,此后声名远扬。

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