1、红烧光明乳鸽:是由鸽肉为主要食材做成的一道菜品,是一道色香味俱全的传统名肴,属于粤菜系。此菜被称为天下第一鸽,是深圳三大特产之一,因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的美食。
2、下沙大盆菜:“大盆菜”一般是将十几道菜包括煎蚝、鸡、鸭、芹菜、萝卜等一层层放入盆中进行烹饪,然后一起食用。下沙村完好保存了传统的做工、配料、烹饪方式。是一种流传于广东省深圳市福田区沙头下沙村元宵节的传统饮食习俗。起源于十三世纪的南宋军队饮食形式,后来逐渐发展成一种民间饮食形式。
3、龙岗三黄鸡:深圳地区有一种特产美食,那就是龙岗所产的鸡,它的外观很特别,因为有“三黄一须”,所以被叫做是三黄鸡。
4、西乡基围虾:是深圳西乡镇创汇的主要水产品。西乡产的基围虾体积较小,状如中指,全身透明略带麻点,虾皮特别薄,肉质细嫩。
5、松岗腊鸭:鸭是一道广东省的传统名菜,属于粤菜系。鸭肉性温补。产于深圳市松岗、沙井、福永和新安等镇。
临海有什么特色小吃
1、晨光烧饼:位于台州市临海市泉井洋路,可乘坐218路公交车到达;
2、烨哥韩式炸鸡(杜桥店):位于台州市临海市南大路352号,可乘坐临海618路公交车到达;
3、潘老板炸鸡:位于台州市临海市鹿城路221号,可乘坐临海205路公交车到达;
4、超凡炸鸡啤酒屋(杜桥店):位于台州市临海市杜桥镇环城南路195号新大润发旁,可乘坐临海618路公交车到达;
5、正新鸡排(东塍店):位于台州市临海市川津路281号,可乘坐临海101路公交车到达。
中国名小吃
1、北京油条豆汁。
油条是我国传统的大众化食品之一,它不仅价格低廉,而且香脆可口,老少皆宜。油条的历史非常悠久。我国古代的油条叫做“寒具”。油条是北京最常见的小吃,一般做为早点食用。
2、河南糊辣汤。
起源于河南中部。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。糊辣汤分清真的肉丸胡辣汤和大众的粉条糊辣汤。早上穿行在大街小巷,随处可以闻到一口口大锅散发出肉汤的香味。
3、天津美食狗不理包子。
狗不理包子倍受欢迎,关键在于用料精细,制作讲究,在选料、配
及第粥是哪个省份的小吃
及第粥,是广东省的地方传统名吃之一,属于粤式粥点,相传其创制于明代,用猪瘦肉丸、猪肝片、猪粉肠加入粥中煮熟而成。色白鲜明,糜水交融,味鲜香厚,讲究粥底绵滑,白米粥熬到米粒全化,客人点时,舀入小锅烧滚,加猪心、猪肝和猪粉肠,滚熟后盛碗,撒花生米,切碎油条,伴小碟鸡蛋散上桌,猪内脏又称杂底,美化为及第,成为卖点,十分鲜味可口。及第一名与明代广东才子伦文叙有关,相传伦氏幼时家中甚贫,以卖菜为生,隔壁粥贩怜其幼,惜其才,每天中午以买菜为名,着伦文叙送一担菜至粥贩家,送完菜后,粥贩便以猪肉丸、猪粉肠、猪肝生滚的白粥招待之,权当午餐,后来伦氏高中,心念粥贩赠粥之恩,重回故地食了一碗当年老板给他熬的那种粥,由于此粥无名,伦氏为其题名及第,并书一匾,及第粥之名,便由之传遍广州。