自制酸奶好吃的做法如下。
1、将小锅和玻璃瓶煮沸消毒晾干。
2、全脂牛奶和酸奶拌匀，再加奶粉、淡奶油搅拌，最后倒入剩余牛奶。
3、混合后的液体过筛一遍，放酸奶机中发酵8小时左右。
4、然后放凉直接食用即可。
蜂蜜茶酸奶咖啡雪菜哪些是发物
雪菜是发物。
属于发物类的食物按其来源可分为以下几类：
1、食用菌类，主要有蘑菇、香菇等，多食易诱发或加重皮肤疮疡肿毒；
2、海腥类，主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，大多咸寒而腥；
3、蔬菜类，主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，易诱发皮肤疮疡；
4、果品类，主要有桃子、杏、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等，多食易生热；
5、禽畜类，主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等。
怎么知道酸奶坏没坏
一般合格的酸奶凝块均匀、细腻、无气泡，表面可有少量的乳清析出，呈乳白色或稍淡黄色，吃起来酸甜可口，有一种酸牛乳特有的香味。而变质的酸奶有的不凝块，呈流质状态，有的酸味过浓或有酒精发酵味，有的冒气泡，散发一股霉味，有的颜色变深黄或发绿。
酸奶拿出冰箱多久变质
酸牛奶因为具有活性乳酸菌，所以有帮助消化的作用。酸奶中的钙磷也更容易被人体吸收，而喝酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。因此，酸奶需要冷藏，以控制里面的乳酸菌活性，使其活性平稳，在2～6℃的温度下保质期大约为两周到三周。但是如果放置在常温下，乳酸菌的活性因温度高会大大增强，一般两三天内就能达到顶峰，这时酸奶在口感上表现为酸度异常，也就是喝起来非常酸。之后，酸度会逐渐下降，但同时酸奶也跟着很快变质了，从外观看主要就是“胀袋”。
