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正月初一到十五吃什么

2024-03-06 16:18:04人气:55

1、初一饺子初二面,初三合子往家转,初四烙饼炒鸡蛋。初五、初六捏面团,初七、初八炸年糕,初九、初十白米饭, 十一、十二八宝粥, 十三、十四窜汤丸, 正月十五元霄圆。

2、正月初一是鸡日,初二是狗日,初三是羊日,初四是猪日,初五是牛日,初六是马日,初七是人日,初八是谷日,初九是天日,初十是地日。

3、正月还有一些习俗,比如:正月初一不能动用扫帚,否则会扫走运气、破财。年初二,出嫁的女儿回娘家,要夫婿同行,所以俗称“迎婿日”。

4、大年初三又称赤狗日,与“赤口”同音,通常不会外出拜年,传说这天容易与人发生口角争执。大年初四是祭财神的日子,过去,老板想将某人“炒鱿鱼”,这天就不请他来拜神,对方也就心知肚明,自个收拾走人。

5、正月初五俗称破五,要“赶五穷”,包括“智穷、学穷、文穷、命穷、交穷”。人们黎明即起,放鞭炮,打扫卫生。年初六,商店酒楼才正式开张营业,而且要大放鞭炮,不亚于除夕的境况。

正月初一到十五吃什么

延伸阅读

谁知道为什么大年初一要吃面条

以下是对大年初一吃面条的解释:

1、大年初一吃什么,全国各地习惯不同。

2、建闽南人春节第一餐吃面条,寓意年年长久。漳州一带吃香肠、松花蛋和生姜,寓意日子越过越红火。湖南春节第一餐要吃年糕,意为一年更比一年好。

3、少部分湖南的苗族人民,春节第一餐吃的是甜酒和粽子,寓意可生活甜蜜,五谷丰登。

4、湖北有的地方春节第一餐喝鸡汤,象征清泰平安。

5、广东部分地区春节第一餐要吃万年粮,即做好足够春节三天家人吃的饭菜,寓有不愁喝喝之意。

年初一吃斋的意义

1、初一当天的第一顿饭,全家人都要一起茹素吃斋。这是因为“斋”与“灾”同音,所以吃斋也就意味着“吃灾”,能够将新的一年中的各种灾难全部“吃掉”,进而保佑一家人平安顺遂。

2、初一午饭吃斋并不单调寡淡,人们用粉丝、腐竹、发菜、冬菇等煮一锅“罗汉斋”,一家人围坐一桌在腾腾热气中吃下这顿饭,不仅非常热闹,还寓意着新一年该吃的素菜都在这天吃完,往后就都可以大鱼大肉,是对来年顺利的一种祈愿,所以有“年初一吃斋,胜过吃一年斋”的说法。

正月初一吃汤圆的寓意

1、大年初一吃汤圆是从形状上取其团圆、圆满之意,从味道上取其甜甜美美之意,从滚动的状态上取其做事顺利,时间过得快之意。

2、汤圆又称元宵或者汤团,是中国最传统的食品之一,有的地方称之为中国的品牌小吃。据资料记载,它起源于汉朝,南方人做汤圆馅心花样繁多,有芝麻馅,糖馅,豆沙馅,果仁馅,荠菜馅等,汤圆的口感软糯,润滑,爽口,南京人比较爱吃,每年冬至、大年初一、正月十五都有吃汤圆的习俗,象征着合家团圆幸福,万事如意。

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