1、河蟹为杂食性甲壳类。动物性食物有鱼、虾、螺、蚌、蚯蚓及水生昆虫等；植物性食物有浮萍、丝状藻类、苦草、金鱼藻、菹草、马来眼子菜、轮叶黑藻、凤眼莲（水葫芦）、喜旱莲子草（水花生）和南瓜等。
2、精饲料有豆饼、菜饼、小麦、稻谷和玉米等。但在一般情况下，水草等食物较易获得，故在自然环境中，其胃内食物组成常以植物性食物为主。
草莓和螃蟹可不可以一起吃吗
1、螃蟹能和草莓一般不能一起吃的。
2、凡是富含维生素c的水果都不适合与海鲜同食，因为现在环境污染严重，水体污染比如砷和重金属之类的十分严重，但是平时的砷元素价态对人体影响不大，如果接触到了还原性较强的维生素c就会转化成有毒的三氧化二砷（砒霜），有剧毒，就算只是少量也会引起身体不适，过量了甚至能够致死。
冬天死的螃蟹可以吃吗
1、当螃蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。
2、组胺为一种有毒的物质。随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大。
3、这种毒素物质结构、性质稳定，即使在高温下也不易被破坏。
4、食用者食用这种体内含有组胺的螃蟹容易引发炎症和过敏性疾病，并且可使本就患病的病人支气管收缩和粘液分泌。
但目前市场上售卖的螃蟹多为低温速冻，可放心食用。
吃螃蟹后宜吃什么
1、吃完螃蟹后最好的当然是喝姜茶了。
2、螃蟹属寒凉性，体虚寒气重的人不宜吃螃蟹，做美味的螃蟹最好加上姜葱蒜，这些作料能去寒。去过洞庭湖边一家叫吊脚楼的专门吃螃蟹的店，主人家自己专门熬制了红糖姜茶，据说吃完螃蟹后喝姜茶是最好最科学的。因为姜茶不仅可以暖身，中和掉螃蟹中的寒凉之气，同时也很美味哦！
