1、南瓜清洗干净，把南瓜瓤掏出来不要了，南瓜皮不用去掉，南瓜蒸熟之后的南瓜皮很好吃，南瓜切成长条或者块都行。
2、取一个红心的地瓜，清洗干净去皮，切成块。
3、锅里加上清水烧开，放上蒸格，把南瓜和地瓜放进大盘子里，放进锅里蒸熟。
4、蒸熟后，稍微放凉，加上一勺子蜂蜜，这样的蒸南瓜既能够美容还能养生，重要的，特别好吃。
南瓜山药可以和鸡蛋一起吃吗
南瓜、山药可以和鸡蛋一起吃，这三种食物搭配在一起对我们的身体很有利，会给我们的身体补充到更加丰富的营养价值。
南瓜（学名：cucurbitamoschata(duch.exlam.)duch.expoiret）葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。
什么人群不宜吃南瓜子
1、首先是长的胖的，太肥的人有太多的忌口，很多美食都不适合他们，但是他么很难克制自己，这似乎是一个矛盾的命题。
2、其次是患高血脂的人，南瓜子中含有很多的植物脂肪，而高血脂的人本身血液中血脂含量就超标，再吃不要命啦。
3、还有高血糖的，脂肪是可以通过吸收转化成血糖的，过高的血糖会损害人体健康。
4、另外就是血压过高的，经常吃南瓜子的人，尤其是吃的比较多的话，血压会有所上升，对于有高血压的人说，血压上升是件很危险的事。
5、总的来说就是，肥胖及三高人员不适合吃南瓜子，即使是馋的不行也不要吃太多。
吃饭南瓜有什么好处
1、多吃南瓜能够为机体补充非常丰富的β-胡萝卜素，而β-胡萝卜素进入到体内能够转化成维生素a，对于提高机体的免疫力和视力有非常大的好处。多吃南瓜还能够补充机体的膳食纤维，膳食纤维可以吸水膨胀，增加饱腹感，能够避免过多食物的摄入，在预防和治疗肥胖方面的好处非常明显。
2、如果南瓜吃的过多，可能会引起β-胡萝卜素超标，而它是一种脂溶性维生素，能够在体内蓄积，可能会加重肝脏代谢的负担，引起皮肤黄染，对身体有一定的危害。所以应该控制合适的量，既不多也不少，对身体会更有保健意义。
