1、速冻豆角300克,面粉一杯,盐少许,油适量,五香粉适量。
2、面粉里撒入五香粉,加入适量水,拌成浓稠的糊糊。
3、将长豆角放入面粉中,拌匀,充分挂上糊糊备用。
4、烧开一锅水,将挂上糊糊的长豆角一根根放入锅中,中火炸至表面微微焦黄。
5、表面焦黄就可以捞出来了,沥干,稍微冷却食用。
豆角干怎么做好吃法
1、主料:干豆角 (适量) ,五花肉 (适量)辅料:红椒 (适量) ,蒜葱 (适量)。
2、干豆角用热水泡软。将肉切小片。将红椒切成末,蒜茸,葱切成段,备用。
3、起油锅(干菜需要油多一点),先煸炒五花肉片。
4、待肉稍有焦香下红椒末和蒜茸。
5、煸炒透再放入浸泡好的干豆角,因为干豆角发透了,所以光炒就行,不用加水。
6、炒至豆角吃油,加盐,少许鸡精,葱段,出锅即可。
豆角怎么做好吃
将豆角摘洗干净,折成段。
将排骨洗干净用高压锅煮熟备用。
将葱和姜片放入锅内炸出香味后放入豆角翻炒。
豆角炒至变成绿色时放入已经煮熟的排骨,放入适量盐和鸡精翻炒。
入味后盛出即可。
无丝豆角怎么做好吃
1、准备主料:无丝豆300g。
2、辅料:猪肉适量、葱适量、生抽适量、盐适量。
3、步骤:无丝豆掰掉两头,洗干净,掰大段。葱切片,猪肉切片。炒锅烧热,倒油,加入葱爆香。放入猪肉,煸炒。倒入少许生抽。加入无丝豆,煸炒。煸炒至豆子变绿。加入少许清水,煸炒。至汤汁没有,加入少许盐,鸡精,搅拌均匀,出锅即可。