1、没有经过加工处理的蚕蛹不可以吃，更不能直接生吃、凉拌。
2、蚕蛹不新鲜、变色发黑、呈粉红色、有麻味或麻辣感的不可食用。
3、蚕蛹发生异味、恶臭，不可食用。
4、在冷天超过一周和热天超过20小时的蚕蛹都不可以吃。
5、有鱼虾等食物过敏史的人，不可食用。
男性吃蚕蛹的好处有哪些
1、首先，蝉蛹性味甘、温，是一种温阳补肾的食物。很多男性肾虚体弱，夫妻生活中出现阳痿早泄症状，可通过吃蝉蛹可改善自身体质，促进夫妻生活和谐。长期食用能治疗阳痿遗精、便秘等症状，对于降低血压和血脂也有功效。除此，也可以将蝉蛹和羊肉炒熟，加入其它调料炖来服用，能至于肾阳亏虚，性欲冷淡等。蝉蛹的吃法有很多，还可以将其泡酒，每天坚持饮用一小杯，调节身体。蝉蛹虽然好，但也要配合良好的作息和有规律的运动。
2、蝉蛹富含营养，而且热量低，吃法多种多样，对于治疗男性性冷淡、性功能不足具有良好的功效。需坚持健康的饮食方式和作息规律，搭配及时的运动更佳。
吃蚕蛹的好处和坏处
1、蝉蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。 蝉蛹能产生具有药理学活性的物质，可有效提高人体内白细胞水平，从而提高人体免疫功能，延缓人体机能衰老，蝉蛹油可以降血脂、降胆固醇、对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。
2、蝉蛹的用途首先体现在它的食用价值，刚出土的若虫营养价值最高。 经科学分析，蝉蛹体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素，含氨基酸46.63%，蛋白质58.58%，脂肪10.23%，全钾0.3%，全磷0.58%，钙16.0毫克/千克，锌82.2毫克/千克。其次是金蝉的药用价值。根据《中国药材学》记载，金蝉有益精壮阳、止咳生津、保肺益肾、抗菌降压、治秃抑癌等作用。
3、蝉蜕富含甲克素，异黄质蝶呤、腺苷三磷酸酶，常用于治疗外感风热、咳嗽音哑、咽喉肿痛、风疹瘙痒、目赤目翳、破伤风、小儿夜哭不止等症状。中医认为蝉蜕味咸甘、性寒，可清热、熄风、镇惊。
4、蚕蛹未经加工处理不可食用，更不可直接凉拌、盐渍即食。
5、蚕蛹不新鲜、变色发黑、呈粉红色、有麻味或麻辣感的不可食用。
回族能吃蚕蛹吗
回族的族人信仰伊斯兰教，伊斯兰教的教义有着很多食物禁忌，其中就禁食蚕蛹。因为在肉食方面，回族只食蹄分瓣反刍的动物肉，如牛、羊、骆驼、鹿、山兔的肉等。而蚕蛹是软体动物，不在伊斯兰教教义的规定可食用的范围。所以回族人就不会食用蚕蛹。
