1、鸡蛋里面含有丰富的营养元素，主要是优质蛋白的含有量非常丰富，每天吃一个鸡蛋，能够满足机体生长发育所需要的蛋白质及氨基酸供给。因此若是处于生长发育比较旺盛的阶段，建议每一天吃一个鸡蛋。
2、但是有些人，例如老人家的消化功能比较弱，就不建议每天吃个鸡蛋，可以隔天吃一个鸡蛋，因为过多的补充营养物质，机体的消化和吸收有可能存在障碍，会加重胃肠道的负担。每天吃一个鸡蛋没有好处，反而对老年人这种体质比较弱的人，会产生一定的坏处。
石锅豆腐鸡蛋怎么做好吃
1、内酯豆腐一盒、鸡蛋两个 、葱两根、蒜两瓣 、姜几片、香其酱少许 、韩式辣酱适量、十三香 少许 、盐适量、酱油适量。
2、葱，蒜切末，姜切片。
3、先做酱汁，锅中加入少许油，放入葱姜蒜，炒出香味。
4、分次加入香其酱，韩式辣酱，十三香，盐，酱油。
5、加入一小碗清水。
6、烧开，小火煮大概五分钟，之后盛出备用。
7、内酯豆腐打开稍微控水，不要倒出来，直接在盒里用刀切片，大概一厘米左右即可。
8、干净的锅中放少许油，把豆腐倒在中间，两边留出位置，打入鸡蛋。
9、盖上锅盖，中火开锅之后转小火，大概10分钟鸡蛋成型。
10、加入做好的酱汁，盖锅盖，中火开锅之后转小火，大概十五分钟之后，开盖调中火收汤。汤汁收好就可以出锅了。
脂肪液化可以吃鸡蛋吗
脂肪液化是可以吃鸡蛋
刀口脂肪液化没长好，促进切口的愈合就是你自己多吃一些高蛋白的食物，比如，鸡蛋，牛奶瘦肉，这些还有鱼肉也可以吃。同时要注意切口，保持干燥，还要勤换药。
狗肉和鸡蛋能一起吃吗
1、鸡蛋能和狗肉一起吃。鸡蛋和狗肉并不相克，所以可以一起吃。
2、鸡蛋+糖：当鸡蛋和糖一起煮熟时，鸡蛋蛋白中的氨基酸形成果糖赖氨酸复合物。这种物质不易被人体吸收，对健康有不良影响。
3、鸡蛋+豆奶：豆奶中有一种特殊的物质叫胰蛋白酶，它与蛋白中的鸡蛋松蛋白结合，会造成营养成分的流失，降低两者的营养价值。
