1、可以做成方便面饼。准备一根火腿肠,切成小丁,装入大碗中备用。
2、方便面面饼敲碎,倒入五香粉包,混合均匀后倒入大碗中。
3、准备一个小碗,打入两个鸡蛋,用筷子搅散。如果你的方便面饼比较小,那就少用一点鸡蛋液哦。
4、将鸡蛋液倒入装有方便面饼的大碗中,用筷子搅拌均匀。
5、平底锅烧热,倒入适量植物油,将方便面饼挖入平底锅,压成饼状,开小火,将方便面饼煎至两面金黄,出锅。
用面包机怎么做面包才松软好吃
1、原料:高粉300克,酵母3克,牛奶130克,蛋液30克,淡奶油60克,糖45克,盐5克,黄油30克。辅料:芝麻适量。
2、先将面包桶取出,搅拌棒安上,倒入牛奶,蛋液,淡奶油、糖和盐,先用筷子轻轻搅匀。
3、倒入面粉和酵母,酵母最后放。
4、将面包桶放进面包机卡好。
5、选择“和面”程序,20分钟,开始!
6、等差不多成团后,我们可以用橡皮刮刀或刮板刮一下角落的残留,加快混合。
7、一个“和面”程序完成后,面团的状态还不够,所以还要再次启动一个“和面”程序。
8、让面团湿黏影响面筋,所以,我是全程敞开盖子的。而且,不适合有暖气的屋子,40分钟过去,两个“和面”程序完成,用手检测一下,面筋已经扩展,可以加黄油了。
9、扔进提前软化的黄油,再次选择一个“和面”程序。
10、第三个“和面”程序结束,吐司的面团也揉好了,取出来检验一下,可以撑开不容易破裂的大片薄膜。
11、将面团取出收圆后放进面包桶,基础发酵。
12、发酵至插入食指取出后凹洞不反弹不下陷,取出,按压排气,分割三等份。
13、取一份,均匀擀开
14、转90度后再次均匀擀开。
15、由上而下紧密卷起。
16、三个都做好,并排放入面包桶。(搅拌刀需要取出来)
17、用面包机的酸奶程序进行第二次发酵,时间为50分钟左右,最后发酵至接近面包桶六七分满,在表面刷上蛋液,撒上芝麻。
18、选择“烘烤”程序,把面包桶装入面包机内,时间设定为50分钟,颜色选择中等。
19、这是烤了15分钟以后,中间的那一峰几乎涨到满模。
20、超级柔软的山形吐司出炉。
用面粉怎么做饼饼吃
1、将面粉放入盆中。
2、将鸡蛋打入面粉里面,加水,顺时针搅拌均匀,搅拌至面糊中没有面疙瘩即可(面糊尽量稀一点,不要很稠),放入适量的盐和胡椒粉(按个人口味而定)。
3、将平底锅加热,用事先准备好的半个土豆,把油刷在锅底,用汤勺将面糊盛起,(一勺即可),倒入锅中,将锅拿起,让锅中的面糊,围着锅底旋转一圈,小火,待面糊一面成型后,将其翻转一下!两面成金黄色,即可取出。
4、鸡蛋饼的特色是:面饼光滑,柔软,色泽金黄,可以切开吃,也可以卷着土豆丝,黄瓜丝一起吃!营养丰富,口感饱满,制作简单!是不可多得的一道家常主食。
用面包怎么做吃的早餐
1、热狗面包。
首先我们要准备制作热狗面包的食材,它们有20克糖,两颗盐,200克高筋面粉,两克酵母,35克水,一颗鸡蛋,20克玉米油,少许芝麻和五根火腿肠。然后我们还要准备制作波兰种的食材。他们有50克高筋面粉,一克酵母,50克水。准备好这些之后,我们就可以制作美味的热狗面包了。
2、用面包片做披萨,口感比用面粉直接揉面做的披萨还柔软松化,做法:
备好食材:冬菇去蒂洗净切片,火腿肠切丝。平底锅放少量油,玉米粒、冬菇片煸炒片刻,调入盐拌匀铲起。吐司片切去四边(边角料照样可以做成面包糠,不会浪费)。涂抹上番茄酱。铺上火腿丝,玉米粒、冬菇丝。上面铺一层芝士片。放入烤箱中层,190度烘烤5分钟,芝士片融化即可。