其一:中医认为,桃子味甘、酸、性温,有生津润肠、活血消积、丰肌美肤作用。可用于强身健体、益肤悦色及治疗体瘦肤干、月经不调、虚寒喘咳等诸症。
其二:桃子含有较高的糖分,有使人肥美及改善皮肤弹性,使皮肤红润等作用。对于瘦弱者,常吃桃子有强壮身体,丰肌美肤作用。
其三:未成熟的桃子不能吃,否则会腹胀或生疖痈;虽然常吃桃子对身体是有一定的好处,但是,在吃桃子的量上是要一定的度的,吃太多的桃子是能够导致人们生热上火的。
如何挑选好吃的桃子
1、表皮。要想挑选到汁水丰富、口感甜腻的桃子,一定要学会分辨桃子的表皮。一般来说,又甜又好吃的桃子表皮是非常光滑的,大家可以用手摸一下,如果表皮非常粗糙的话,那么这个桃子肯定是不太甜的。除了表皮光滑以外,甜的桃子完整的表皮都非常的红润,而那种上红下青的桃子则是没有熟透的,没有熟透的桃子吃起来就没有那么甜啦,但是这种桃子则比较脆,喜欢脆的桃子可以挑选这一种。
2、看重量。挑选桃子的时候不妨看一下重量,有的时候桃子在运输过程中会流失掉一部分的水分,这样的桃子无论是口感还是营养价值都是不如新鲜的桃子的。如果桃子的大小差不多,可以比较一下重量,越重的桃子水分越多,口感自然也就会更甜一些。而那些看起来个头大质量却很轻的桃子一定以及放了一段时间了,吃起来也没有新鲜的桃子那么甜。
3、看公母。大家都知道梨子是分公母的,其实桃子也是这样,不过公桃子却比母桃子的口感要好。那么什么是公桃子,什么是母桃子呢?公桃子的皮更为光滑,绒毛更少,也更容易剥皮,母桃子就不是完全相反的啦。再则从颜色上看,公桃子的颜色是亮黄色的,非常好看,而母桃子的颜色则比较暗淡。大家一定要挑选公桃子哦,这样口感才会更佳,汁水才会更丰富。
4、看个头。桃子的个头大小和口感也是呈正相关的,个头越大的桃子生长的周期越长,日照时间长口感自然也是更佳的,而那些个头小的桃子要不然就是尚未成熟,要不然就是口感酸涩,买大的桃子虽然贵一点,但是口感是有保障的。
桃子的水分很多,能够生津解渴,是一种大家都喜欢吃的水果,现在正是桃子最多的季节,按照小编介绍的方法去挑选桃子,就不会买到不好吃的桃子啦。
吃桃子会胖吗
1、桃子香甜可口,汁水比较多,热量不高,所以一般不容易导致发胖。
2、补充气血,桃含有非常多的微量元素,其中的铁元素含量比较高,通过口服铁元素可以纠正贫血的症状。因为铁是人体的造血原料,通过口服桃,可以补充气血,对于预防贫血有一定的作用。
吃不完的桃子怎么存放
1、吃不完的桃子洗干净。切成小块,去桃核,锅里加入清水,加入桃肉,再加入白糖,看桃子酸甜度自己酌情加量。
2、清水要加多,没过桃肉,大火煮沸,小火慢炖20分钟以上,看汤汁的颜色还有桃肉的软糯度,桃汁煮出来了,桃肉也入甜味了,就可以起锅了,放到一边凉着。
3、桃肉放凉了装到密封罐子里,冰箱冷藏,可以保存很长时间,要吃了拿出来倒一点,冰冰凉凉的特别解渴。