切开的桃子隔夜能吃的，切完的新鲜水果装要在密封性的器皿后再放入电冰箱里，且需要在3天内服用结束，由于新鲜水果曝露在高溫及气体极易造成病菌的滋生，相比营养元素的外流，伤害人体的风险性也是大，因此还记得一次只装当餐可食完的分量才算是安全性又身心健康。
新鲜水果带有带有丰富多彩维他命c、维生素d、膳食纤维素及其身体必不可少的各种各样矿物，海外一项研究发现，切完的新鲜水果存储在摄氏度5℃的电冰箱中，来到第6天，维他命c、类胡萝卜素才有明显外流。
科学研究結果发觉，营养元素外流水平数最多不超过25%，多酚类化合物也是沒有显著外流。尽管切完的新鲜水果外型并比不上现切到来漂亮，但实际上营养元素的外流并沒有看上去的比较严重。
建议将切完的新鲜水果装在密封性的器皿后再放入电冰箱里，且需要在3天内服用结束，但是新鲜水果曝露在高溫及空气中，易造成病菌滋生，相比营养元素的外流，伤害人体的风险性也是大。
吃桃子的好处
吃桃子的好处：
1、补心解渴，桃子中的水分含量不低，并且，桃子的其他营养物质还十分丰富，如果糖、膳食纤维、钾、铁、维生素b、维生素c、磷等多种营养物质。在中医上认为它有补心、补气、润肠等多种功效。适合想要控制体重的人群食用。
2、桃有补益气血，养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者。
3、桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物；桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。
4、桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。
桃子西瓜是否可以同时吃
可以。西瓜和桃子不是相克食物，但对于胃肠道功能较弱的人来说，食用冰镇西瓜很容易刺激胃肠道，从而出现腹泻等症状。而桃子，特别是脆桃，由于不容易消化，消化功能薄弱的人士不适宜多吃，以免引起消化不良。再者这两种水果甜度较高，糖尿病患者也要注意适量食用。总的来说，桃子和西瓜一起吃虽然不会产生剧毒和引起不适，但是特殊人群还是要谨慎对待。对于所有的食物来说，都不应一次食用太多。
冬天有没有桃子吃
冬天有桃子吃，冬桃要等到11月份才开始成熟。具体品种如下：
1、山东海阳的金秋红蜜桃
金秋红蜜桃在春季开花，入冬才成熟，普通的桃子甜度在11°左右，而它的平均甜度能达到19°。金秋红蜜桃属于脆甜桃，肉质细密，吃起来的口感是硬、脆以及甘甜。
2、湖北恩施的小脆桃
小脆桃水分不算特别多，但吃起来很甜，吃到了桃核的部分也非常的甜，整个口感就是脆、甜。
3、山东蒙阴县紫叶冬桃
山东蒙阴县的紫叶冬桃，一般在10月上旬到11月中旬成熟，成熟之后外表是绯红色的，个头比较大，产量高，而且果核小，吃起来的口感是清脆回甘，还有着桃子浓浓的香味。
4、万山冬桃
万山冬桃生长在海拔较高的万山，它的核小肉嫩，表面是微红色，果实厚重，它的营养价值极高。吃起来的口感是脆甜可口，而且汁多味浓。
5、张庄冬桃
张庄冬桃的果实呈圆形，果皮颜色是白色，绒毛比较多，果肉也是白色，汁少糖多，吃起来的口感是甘甜味美。
