1、准备萝卜1根、面粉100g、食盐少许、五香粉少许。
2、萝卜洗净，去皮，切成丁，剁碎，撒上盐，撒上五香粉，腌制一会儿。
3、将面粉撒进萝卜碎中，充分搅拌一下，搅拌的时候按照一个方向。
4、锅中倒油，大火加热。
5、拿出一个汤匙，挖一点萝卜碎，在盆子边上揉圆，下到锅里。
6、依次将萝卜下入锅中。
7、等丸子稍微熟一些后，用筷子或者笊篱，将黏在一起的丸子分开。
8、丸子都浮到油面上时，基本就熟了，如果想让它上色，那就再炸一会儿。关火，用笊篱捞出，盛盘就可以了。
生吃蔬菜如何洗
生食瓜果蔬菜应彻底洗净消毒：
1、将菜放在干燥通风的地方晒太阳，可以挥发农药；
2、先浸泡五分钟，用盐水洗；
3、用百分之零点一的高锰酸钾液浸泡5分钟，然后用凉开水冲净；
4、瓜果洗净后，用少量洗洁精擦抹，然后再用凉开水冲净；
5、生吃凉拌菜时最好佐以葱、姜、蒜、醋等调料，这样既可调味、杀菌，还有助于消化。
鸡肉搭配什么蔬菜包饺子好吃
鸡肉配香菇、胡萝卜做饺子馅包饺子好吃。
做法：
1、鸡胸脯，香菇，胡萝卜分别洗净，香菇切段，和2到3碗面备用；
2、开水焯香菇；
3、大概7分钟左右，香菇变软，捞出香菇挤干水分，切碎，胡萝卜切碎；
4、同时，鸡肉放葱姜蒜一起剁碎，入味；
5、将剁碎的鸡肉和香菇胡萝卜活馅，加入盐，老抽，蚝油，适量花椒粉，活匀，待用；
6、擀皮、包饺子，成形；
7、下沸水煮几分钟，饺子飘上来加两次凉水煮熟即可。
缺少维生素c吃什么水果和蔬菜
膳食来源维生素c广泛存在于新鲜蔬菜水果中。西红柿、胡萝卜、菜花、柿子椒、深色菜叶、苦瓜，柑橘、橘子、柚子、苹果、葡萄、猕猴桃、鲜枣、南瓜等均富含维生素c。
西红柿，西红柿中维生素c的含量是比较高的；胡萝卜，不仅补充维生素c，还能抑制黑色素的合成；橘子里面也含有丰富的维生素c，一个橘子的维生素c的含量几乎等同人一天所需要的维生素c；猕猴桃，又称维c之王，由此可见猕猴桃里维生素c的含量是比较高的；红薯里的维生素c的含量也是挺丰富的，而且常吃红薯还有降低胆固醇、健脾胃的功效，也有助于美容养颜；南瓜里的维生素c含量也挺高的，而且南瓜里还有好多种人体所必须的氨基酸。
