1、玉米60克、色拉油25克、糖粉15克。
2、将锅清洗干净后用纸巾擦拭干净， 锅中倒入玉米。
3、再倒入色拉油，用铲子拌匀，使玉米均匀裹上油脂；盖上盖子，开大火烧2-3分钟的样子，开始听到听到劈啪声，转成中火，一直到不再有噼啪声了关火。
4、打开盖子，撒入糖粉或者砂糖，用铲子翻拌均匀，或者按牢盖子摇晃锅子来拌匀糖即可出锅了 。
为什么在电影院要吃爆米花
看电影吃爆米花喝可乐是属于电影文化的一部分的。不过吃爆米花并不是起源于电影,，而是起源于美国的肥皂剧。
众所周知，美国的肥皂剧是又长，又好笑的片子，在欣赏这种片子的时候，如果有爆米花这种食品相伴，能够更好的享受肥皂剧带来的乐趣。在肥皂剧中看到一个笑点之后，大笑完，再塞进一大口爆米花嚼着，是很享受的。 而美国的电影步入商业时期后，一些很可笑又算作是打发时间的电影，吸引观众的方法便是：肥皂剧的好伴侣爆米花。 因此，看电影吃爆米花的习俗是商业电影所带来的。
手摇爆米花吃多了会导致什么中毒
吃太多手摇爆米花会导致铅中毒。因为手摇爆米花的锅中含有铅，在高压加热时，爆锅内的铅有一定量会熔化，一部分铅就会变成铅蒸汽和铅烟，从而污染爆米花。特别是在最后“爆”的一瞬间，铅更容易吸附疏松的米花上。
看电影为什么要吃爆米花
看电影与吃爆米花之间的联系是发生在大萧条时期的美国。在没有电视的当时，作为一种较为便宜的休闲方式，人们往往会去电影院寻求解脱。爆米花因为成本低廉，售价低廉而受到观影者和电影院经营者的喜爱，久而久之边吃爆米花边看电影这种习俗便产生了。
