1、一般黑色素瘤病人不能吃有温理作用的食物。比如芥菜、茴香菜、蒜苔、青蒜、洋葱头、柿子椒、荔枝，不能吃有行气作用的茄子、扁豆、豇豆、荷兰豆、毛豆，不能吃有滋阴作用的菜花、百合、玉竹、柠檬，不能吃有化痰作用的灵芝、冬笋、紫菜、金橘、柚子、马蹄、花生，不能吃有活血作用的丝瓜、蕨菜、芦荟、桃子、栗子、薜荔果，不能吃有壮阳作用的韭菜、核桃。
2、不要吃辛辣，做菜时也不能放这些调料。比如：辣椒、姜、胡椒、生葱、生蒜等。辛辣发物，极易造成血热妄行。有些癌病人的病情总是控制不住，其原因就在于在家吃的饭菜，在饭馆吃的饭菜，上街买的饭菜，都放了辛辣之物。
3、不要吃高碘食物。黑色素瘤病人吃了海产品，比如：螃蟹、虾、无鳞鱼、海带等，包括加碘食品和加碘盐，肿块会破溃。碘剂广泛存在于海水之中，碘剂能够促使软组织溶解，因此具有化痰作用，对于良性肿瘤和血管硬化，有好处。但是对于出血性疾病和癌症，历来是忌用的。因此，癌病人要买腌菜盐吃。
4、不食用腌制、霉变以及防腐剂过多的食物。因为癌症患者由于自身免疫力下降加上癌细胞的侵入，身体素质低下，服用这些不新鲜、易致癌的食物，都有可能继续加重癌细胞的扩散和增殖，加重病情。
甲状腺肿瘤可以吃海带吗
甲状腺患者除了吃药之外，饮食调养非常重要。海带是一种含碘量很高的海藻，而碘是合成甲状腺激素的原料，可诱发甲亢。
1、宜多吃具有增强免疫力的食物，如木耳、香菇、蘑菇、薏米、红枣、核桃、山药和新鲜水果等。
2、宜多吃具有消结散肿作用的食物，包括油菜、芥菜、菱、猕猴桃等。
3、忌烟、酒、忌肥腻、油煎食物。
4、忌吃含碘量高的食物，如海蜇、海参、干贝、紫菜、发彩、海带、龙虾、甲鱼等。
5、忌辛辣刺激性食物，如花椒、辣椒、葱、桂皮等。
吃什么缩小肿瘤
1、一旦患有肿瘤，合理的饮食可以改善食欲，增进健康，但不能靠食物来治疗肿瘤。
2、专家建议下列食物可有助于预防肿瘤：谷类食物、粗粮、豆类；低脂低糖低盐食物；每天食用5种以上的新鲜蔬菜水果，食用海鲜；少食烧、烤、烟和熏食物；忌食腌制霉变食品；多饮茶少饮酒。
