1、将西瓜的果肉与皮分离。
2、用原汁机榨出西瓜汁。
3、倒入冰格中,冷冻一晚上。
4、将冰块倒入料理杯中。
5、选择破壁机的沙冰功能,搅打几十秒后,如果没有达到自己满意的程序,可搅拌均匀后,继续使用一个沙冰功能即可完成。
如何做西瓜冰茶
1、6个混合茶包(原方用的是tetley black and green tea blend)、6杯热开水、1个小的无籽西瓜、半杯幼砂糖、半杯清水、半杯新鲜罗勒叶(切丝,如果你喝不惯或者没有,也可以不放)、3个青柠(挤出汁,怕酸的人可以减量,建议慢慢加入试味)
2、用热开水来泡茶,焖5-10分钟,然后拿出茶包,热茶晾凉后放入冰箱冷藏至少1小时。
3、西瓜挖出肉后放进搅拌机打至细腻,用滤网和勺子压出果汁,然后将果汁放冰箱冷藏。
4、将清水和糖放进小奶锅中大火加热至砂糖溶解,然后倒入罗勒叶中。
5、将3杯西瓜汁倒入冰茶中,然后倒入青柠汁和步骤3做好,并且冷却至室温的罗勒糖浆,用 量按自己的口味放就好,然后搅拌均匀。
6、饮用时搭配冰块,在用西瓜球和薄荷叶装饰即可。