1、上火吃什么样的水果降火最快应该首先区分是哪一脏器火热明显。如果表现为咳嗽，少痰，甚至痰中夹有少量血丝，鼻咽部干燥，偶有流鼻血的症状，都属于肺火旺，应当给予清肺火的水果，效果较好的为柚子、梨、香蕉等。
2、如果表现为口舌生疮、牙龈肿痛、低热、汗出不畅、小便黄等心火上炎的症状，建议给予西瓜、火龙果清心火、利尿。如果火热症状主要表现为人体下焦之大便干燥，可选择吃香蕉、火龙果润肠通便泄热。虽说都属于上火，但是由于对应的脏器不同，建议选择不同的水果才能较快的降火。
水果上的蜡是否能吃
不能食用的原因:
1、水果上的蜡是为了保险，防止水果上腐烂 ，蜡烛虽然无毒，但是水果上会有很多农药成分，并且食用蜡烛，不利于消化；
2、如果水果上有蜡，建议削皮后或清洗干净再食用，防止吃掉水果皮上的农药残余成分和果蜡造成胃部不适。
吃什么水果对胃好
1、葡萄：葡萄可以益气补血、生津止渴、健脾胃利尿。由于葡萄含有大量的酒石酸，因此能够起到帮助消化的作用。所以适当多吃些葡萄可以健脾和胃，对身体的健康大有好处。
另外葡萄也是水果中含复合铁元素最多的水果，一直是贫血患者的营养食品。是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。但是，葡萄性凉，不宜一次进食太多，特别是有胃寒症者，更要严格控制进食数量，否则易伤胃。
2、草莓：《本草纲目》中记载草莓可以润肺、健脾胃、补血、益气，对老人、孩子和体虚者而言，是滋补的佳品。 草莓的营养配比很合理，其中维生素c的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍。
3、木瓜：木瓜具有抗衰美容、隆胸养颜、平肝和胃，舒筋活洛的功效。木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾胃消食之效。
4、苹果：苹果营养丰富，性温。据测定，每一百克苹果含果糖6.5～11.2克，葡萄糖2.5～3.5克，蔗糖1.0～5.2克；还含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素b1、维生素b2、维生素c和胡萝卜素等。
水果胡萝卜怎么吃
1、原材料：猪排骨250克，苞米1根，水果胡萝卜5根，荸荠8个，姜片、食用盐各适当。
2、猪排骨清洗，放进开水中焯烫，焯烫时放进3片姜片。
3、苞米清洗，切条，水果胡萝卜切条，荸荠清洗预留。
4、将全部食物放进火锅中，添加一定量冷水。
5、水烧开后，随后改文火煲2个钟，直到食物酥烂。
6、依据自身的口感添加适量食用盐调料就可以。
